微笑藥師：對抗糖尿病，血糖調整保健成分大解析

【早安健康／廖偉呈藥師】

微笑藥師：對抗糖尿病，血糖調整保健成分大解析

血糖調整保健成分，大解析
糖尿病儼然已成為現代人的文化病，如何控制飲食及正確服用藥物，絕對是控制血糖的不二法門。然而市售各種輔助調整血糖的保健食品，到底有沒有其輔助效益呢，消費者該如何選擇才正確呢？本周微笑帶大家一起探討這些市售調整血糖保健品成分的效益。

所以知己知彼，百戰百勝，在探討各種輔助調整血糖的保健成分前，我們一定要先「了解自我血糖」的狀況。

一、了解自我血糖狀況

人體胰島素的分泌如上圖所示，分為基礎胰島素分泌及餐後胰島素分泌，平常胰島分泌基礎低劑量的胰島素，當人體進食後，胰島會分泌大量的胰島素來有效利用吸收的糖份。

所以對正常人而言，飯後血糖頂多比飯前血糖高出20-30mg/dl 左右，但糖尿病患者，由於胰島素分泌量、胰島素敏感性較低，所以通常飯後血糖比飯前血糖高出 50 mg/dl 以上。

大多第二型糖尿病患者，起因於胰島素敏感性下降(所謂的胰島素抗性)，導致胰島分泌更多胰島素來彌補，產生高胰島素血症，而產生更多糖尿症併發症，甚至惡性循環的拖垮胰臟細胞，影響胰島素的分泌。

所以糖友務必清楚認清自我血糖控制的狀況。在胰島功能仍正常下，倘若空腹血糖過高，可能身體胰島素敏感性降低，微笑建議多運動；相對的若是飯後血糖值高過，除了胰島素敏感性降低外，更要好好控制飲食的GI值，避空高胰島素血症。

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