運動前吃什麼，能避免低血糖又會瘦？一圖教你這樣吃增肌減脂不復胖！

很多人運動前不太敢吃東西，想說不吃東西，等一下去運動，消耗的熱量會多一點。這樣對減肥應該有幫助？錯了！若空著肚子去運動，尤其是一大早空腹做運動後，可能會有低血糖的狀況發生。


此外，營養學專家吳映蓉博士表示，在沒有吃東西的狀況下運動，身體會分解肌肉來產生能量，這是最不樂見的，因為，肌肉的保存是何等寶貴，絕對不要因沒吃東西而被消耗掉。在日本高齡機構服務的營養師笹見也指出，若運動前有攝取食物，將會使用食物中的醣類作為能量來源使用，有抑制醣類累積成脂肪的作用。  

運動前吃什麼不容易胖？

日本營養師深野祐子建議，早上有運動習慣的人，正式的早餐可以運動後再吃，運動前先攝取100～200kcal的輕食補充能量，例如香蕉、三角飯糰、圓麵包、麥片等。喝的部分建議果汁、豆漿、乳酸菌飲料等。 

運動前1∼2小時，主要是吃一些優質的碳水化合物為主，可以選香蕉、燕麥、全麥麵包、地瓜，熱量可以依照等一下要做的運動強度及時間而調整份量。如果等一下只是快走半小時，大概只需要補充100大卡左右。如果是慢跑半小時，可以增加到200大卡左右。

但不要很接近運動前的時間，吃下太甜的食物，小心運動時反而發生「反應性低血糖」，太甜的食物會刺激大量的胰島素分泌，再加上運動本身也消耗血糖，在雙重作用下，可能會發生低血糖的狀況。 

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參考資料:

1. 「吳映蓉博士：運動前後這樣吃，增肌減脂不復胖」

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