早安健康

預防乾燥、老化皺紋,2營養維持皮膚健康

新聞中心蔡經謙
2024-08-03 00:00:00
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冬天總是覺得臉部乾燥緊繃、細紋明顯、上妝浮粉脫屑嗎?日本美容食品協會營養師藤井瑠美指出,造成乾燥肌膚的原因大都是保濕不夠。​

東京女子醫科大學醫院心臟內科醫師木村眞樹子表示,若將水分保留在皮膚中的屏障功能變差時,會難以將水分保留在皮膚內部,從而引起皮膚乾燥。對此,與你吃進什麼食物有很大的關係。

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營養師藤井瑠美建議,攝取維生素A可以保持皮膚和黏膜正常工作,保持皮膚健康,改善皮膚乾燥。而維生素E可以促進血液流動。因此適度的攝取脂質,幫助吸收這些脂溶性維生素是健康與漂亮肌膚不可或缺的。​

此外,皮膚科診所院長龜山孝一郎指出,若想改善乾燥肌膚可以多攝取「硫」與「鋅」。硫可以結合皮膚細胞,使肌膚水潤;而鋅能維持皮膚與黏膜的健康。然而,上述不論何者,人體內均不會自行製造,因此藉由食物補充是有其必要。​

【均衡營養找回水亮肌膚】​



硫的推薦食材:
  • 鮪魚、鮭魚、鰹魚、秋刀魚等魚類
  • 青花菜、高麗菜等十字花科食物
  • 洋蔥
  • 大蒜等
鋅的推薦食材:
  • 蛋黃
  • 乳酪
  • 牛肉
  • 羊肉等
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