飢餓素是從胃細胞分泌的荷爾蒙，也是影響代謝與肥胖的關鍵之一。
飢餓素對人體有什麼作用？
促進食慾。
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促進食慾。
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空腹時，飢餓素會開始分泌，向大腦傳遞飢餓的訊息，督促我們進食，開始吃東西後，飢餓素就會逐漸減少，讓食慾降低。
然而，一旦飢餓素發生異常，就會讓人食慾暴增，無論怎麼吃都無法滿足
飢餓素為什麼會失衡？
睡眠不足、三餐不定時。
睡不好會使抑制食慾的瘦體素減少之外，還會讓飢餓素大量分泌。
不但讓人食慾大增，和平常相同的飲食份量卻感覺不到滿足，怎麼吃都吃不飽，口味也會轉變，想吃油膩、口味重的食物，分泌過剩的狀態下，會讓人特別想吃甜食、碳水化合物，對於零食、泡麵等等的高熱量食品沒有抵抗力。
【延伸閱讀】
然而，一旦飢餓素發生異常，就會讓人食慾暴增，無論怎麼吃都無法滿足
飢餓素為什麼會失衡？
睡眠不足、三餐不定時。
睡不好會使抑制食慾的瘦體素減少之外，還會讓飢餓素大量分泌。
不但讓人食慾大增，和平常相同的飲食份量卻感覺不到滿足，怎麼吃都吃不飽，口味也會轉變，想吃油膩、口味重的食物，分泌過剩的狀態下，會讓人特別想吃甜食、碳水化合物，對於零食、泡麵等等的高熱量食品沒有抵抗力。
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