
【早安健康編輯部/綜合報導】
檸檬也含有鈣質,而且檸檬酸與鈣結合能提高人體吸收率。一項茨城基督教大學的研究就發現,一天多攝取一顆檸檬有助於骨密度平均提升0.7。
檸檬的酸味可以為料理帶來清爽風味,要減少鹽分攝取的話,利用檸檬提味是個好方法。多吃檸檬有助於消水腫、預防痛風,也具有降血脂的作用。
檸檬好處:雙重提升循環代謝能力
檸檬中的檸檬酸有防止血糖上昇的效果,除了能強化胃黏膜、分解乳酸,消除疲勞,還能使食物中的糖質及脂肪變得容易轉換為能量消耗,雙重提升血液循環和代謝能力。檸檬也含有鈣質,而且檸檬酸與鈣結合能提高人體吸收率。一項茨城基督教大學的研究就發現,一天多攝取一顆檸檬有助於骨密度平均提升0.7。
檸檬的酸味可以為料理帶來清爽風味,要減少鹽分攝取的話,利用檸檬提味是個好方法。多吃檸檬有助於消水腫、預防痛風,也具有降血脂的作用。
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檸檬吃法
不知道如何利用檸檬,那就用半顆檸檬擠出原汁,再注入200cc的溫水飲用吧!
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