我家也有神級花雕雞麵線！自己動手做不怕熱量爆表

KT’S美味秘訣

1.可用雞腿肉烹煮較嫩，雞胸肉較低卡
若使用雞胸肉，可以加少許太白粉，讓雞肉吃起來較為軟嫩

2.若無花雕酒可以陳年紹興酒代替

作者簡介：美味人妻 KT 謝凱婷，人氣料理網站「HowLiving美味生活」創辦者，是料理研究家，食譜作家和食物攝影師。HowLiving 美味生活網站

※本文由矽谷美味人妻授權，未經同意禁止轉載。