【早安健康／鍾佩錦 報導】網路流傳「吃香蕉會傷骨頭」，引發熱議。據媒體報導，許多長輩因此擔心吃蕉打壞骨本，拒絕吃蕉，食品藥物管理署闢謠專區今天澄清，香蕉不會影響骨骼，反而含有豐富的鈣質，可協助補鈣。
其實，香蕉還是預防心血管疾病的好夥伴，因其富含鉀，能排除體內多餘的鹽分，並助於擴張血管、降低血壓。根據2013年世界衛生組織發表的飲食準則，建議每日鉀的攝取量應達3510毫克，但是台灣人平均攝取量與西方相比偏低。
食藥署說明，人體主要影響鈣質吸收的因素是維他命D和適當運動，體內的鈣離子與磷酸根會依比例形成骨鹽後，沉積在骨質的缺口處來修復癒合，並不會因為香蕉含有大量的礦物質鉀和磷而有所影響。
其實，香蕉還是預防心血管疾病的好夥伴，因其富含鉀，能排除體內多餘的鹽分，並助於擴張血管、降低血壓。根據2013年世界衛生組織發表的飲食準則，建議每日鉀的攝取量應達3510毫克，但是台灣人平均攝取量與西方相比偏低。
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