【早安健康/曾啟翔整理編輯】你也是電腦族嗎?整天長時間盯著電腦螢幕,同一個姿勢維持好幾個小時,如果繼續維持下去,小心身體被自己弄壞!現代上班族的常態即是久坐、用眼過度,電腦族或上班族該如何進行搶救健康大作戰呢?
電腦族的健康隱憂
長時間的盯著電腦螢幕,眼睛容易乾澀,肩頸也因為久坐不動而容易產生肌肉痠痛、僵硬等問題,長時間待在室內,曬的太陽不足也容易導致鈣質流失,頻繁加班,過度消耗體力,長期的過勞導致抵抗力降低,再加上混亂的生理時鐘,健康很容易出問題。
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想要解決這些問題最簡單的方法,就是養成良好的運動及飲食習慣,透過飲食中的營養素來解決身體的種種問題,以下是電腦族想改善健康問題,最需要注意的幾個營養素:
維生素A:保護眼睛最重要的營養素,能緩解長時間使用電腦所造成的眼睛乾澀。
維生素B群:能修復神經,除了可維護視神經的健康,能促進新陳代謝,恢復加班所失去的體力。
維生素C、E:具有良好的抗氧化作用,消除因疲勞與輻射所產生的自由基,增強抵抗力。
維生素D:可以促進眼球健康,幫助鈣質吸收,預防骨質疏鬆。
鈣質:增加骨骼及牙齒的密度,防骨質疏鬆。
多攝取紅、黃、綠三種蔬果
維生素A可以從紅色、黃色的蔬果中攝取,像是紅蘿蔔、蘋果、枸杞、甜椒等都有豐富的維生素A;柑橘類食物、奇異果、草莓等食物,還有黃綠色蔬果都有豐富的維生素C;維生素B群則分布於各類的蔬果中,許多綠色蔬果、海帶也含有鈣質,是很好的來源之一。
電腦族的6大飲食守則
1、6大類食物要均衡的攝取。
2、多吃蔬果,少吃市面販賣的甜點、含糖飲料。
3、低鹽、低油、低糖、高纖維的飲食原則。
4、千萬不能因為勞碌而忽略了早餐。
5、用餐時間規律,肚子餓了就要吃飯。
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資料來源:《彩虹蔬果健康飲食法》
作者:蕭千祐
出版:康鑑文化