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缺鐵貧血？醫師早餐吃醋葡萄乾，補鐵降壓又整腸
銀髮族容易因為牙口不好、消化功能不佳等原因而造成貧血，讓年長者更容易跌倒、失能。日本診所院長推薦，將葡萄乾泡成軟軟的「醋葡萄乾」幫助長輩輕鬆補鐵！
2024-12-14
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8旬婦早晚吃醋薑降膽固醇，4周膽結石竟神奇消失
過年、聚餐、進補...總是在大吃大喝？小心罹患膽結石！過多的壞膽固醇會在膽汁中結晶、形成膽結石，醫師建議食用醋薑，能夠減少壞膽固醇，進而預防膽結石形成！
2024-12-04
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抗發炎好食材！10分鐘輕鬆做洋蔥泡菜，多1步驟更健康
【早安健康／ViVi寶貝的寶貝餐】我的外婆是做泡菜的高手，從小到大，冰箱裡一定總有些泡菜類的東西，像是川味泡菜，帶著鹹香麻辣，是我最喜歡的一種，我們的還可以做成...
2024-10-25
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早餐三明治營養又滿足！6種最佳配料剋三高、換1醬料讓你少跑30分鐘
別再每天早餐都吃麵包或燒餅油條了，專家推薦一項更健康的選擇，試著自製簡單又營養的三明治吧，只要善用「6種配料」就能幫忙身體抗發炎、降三高！
2024-10-08
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不甜卻害你高血糖！醫揭5款鹹食是「糖分炸彈」飯前喝它控糖更有效
平常吃的不甜，為什麼還逃不過高血糖問題？醫師揭開日常飲食有5種隱形的「糖分陷阱」，像是常見的肉鬆、丸子、滷味，明明都是鹹食卻糖分爆表！
2024-10-07
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電鍋水垢、泛黃、異味好難清！6招電鍋清潔祕技天然除垢、光亮如新
電鍋是必備的廚房料理神器，不過用久了難免會出現髒污、水垢、焦黑、臭味，該怎麼辦？原來再常見不過的檸檬、白醋、洋蔥皮、小蘇打，都是電鍋清潔的好幫手！
2024-10-03
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切完蒜頭「摸1物」手上蒜味神奇不見！4種快速剝蒜法，不怕蒜味沾滿手
每次處理蒜頭時，難免會讓手沾滿濃厚的蒜味，洗好幾次都沒辦法徹底去除蒜味，有哪些生活妙招能幫忙？廚房常見的不鏽鋼廚具、醋，其實都能達到便宜又快速去味的效果。
2024-09-12
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一天只吃2餐還暴肥5kg！醫嘆3地雷不胖也難，1消暑飲品燃脂神助攻
一天只吃2餐，沒想到夏天過不到一半就胖了5kg！減重醫分析3關鍵，除了留意正確飲食習慣之外，也可透過「一飲品」消暑、增加代謝，又助瘦身。
2024-09-02
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專家實測！飯後「1飲品」穩血糖、無痛甩肉3kg？5要領看怎麼喝
喝蘋果醋助穩血糖、助瘦身，甚至成為維多莉亞貝克漢的保健方式。醫師、營養師們也以研究與親身經歷分享效果，只要每天2湯匙，12週後竟然成功甩掉3kg、血糖值也改善。
2024-08-27
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停經後動脈硬化風險變高！多吃8種清血食物是血管的清道夫
雌激素對於女性來說，就像是「護身荷爾蒙」。停經讓身體失去雌激素後，身體會不斷老化，包括骨骼與血管都會變脆弱、代謝變差、陰道黏膜萎縮等等。
2024-08-15
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