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苦瓜 盛夏吃苦當吃補
近年研究指出，苦瓜能降血壓、降血糖，能預防改善糖尿病。而平時棄之不用的苦瓜籽、苦瓜苦瓜營養多多，但平常在烹調苦瓜時會去除的苦瓜囊、苦瓜籽，營養含量也是不可小覷。
2025-07-27
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天然胰島素！苦瓜這樣吃竟能縮小腫瘤64％
【早安健康／林昕潔整理編輯】除了吃藥之外，大多數人想到苦味，第一個浮現的就是苦瓜。許多人因為害怕苦味而不敢吃苦瓜，卻因此錯過了能夠減重、降血糖甚至防癌的好食物！...
2024-11-02
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苦瓜是脂肪殺手！控血糖降火氣，3招減少苦澀味
苦瓜有哪些健康功效？哪些狀況要避免吃苦瓜？苦瓜為什麼能降血脂？看看營養師介紹告訴您。
2024-10-05
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吃苦＝吃補？夏天5種苦味蔬菜養心、降膽固醇，但這1物「變苦」別吃了
中醫認為夏天養心非常重要。養生達人陳月卿透露，盛夏她常吃苦瓜、芹菜、萵筍、苦菜、絲瓜等5種苦味蔬菜，幫助養護心氣、清熱瀉火，調整心火過旺導致的失眠、煩躁。
2024-08-16
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幫身體內建除濕機，清熱利濕4食材
初夏要適量補充汗水與進行新陳代謝時所消耗的水（津液）與氣，可利用當季食材去除體內濕氣與餘熱，減少腸胃負擔，維持體內平衡。
2024-08-03
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愛吃苦瓜又怕苦？簡單3招去除苦味，鳳梨苦瓜食譜一學就會！
料理前將苦瓜囊與苦瓜籽完全去除，再用湯匙將苦瓜囊的白色膜刮去、苦味便能去除大半，下鍋前再汆燙一下也能去除苦瓜苦味。
2024-04-19
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秋葵水降血糖？不如直接吃秋葵實在！真正控血糖食材這樣挑
糖尿病人除了藥物治療之外，飲食也可以輔助控制病情、降低併發症風險。網路上有「喝秋葵水、苦瓜水可以降血糖」的說法，到底真相如何？
2024-03-21
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時下最夯的苦瓜胜肽，怎麼選？認識如何挑選最合適的苦瓜胜肽！
近期興起的山苦瓜和苦瓜胜肽，市面上有許多選擇，不同產品也各具特色，民眾不易選擇，本文針對山苦瓜胜肽資訊加以整理，並提供市面上熱門品牌的苦瓜胜肽評比，作為實際選
2024-01-22
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2024市售6款苦瓜胜肽推薦！外食族促代謝、調節生理機能 挑選注意3原則
近年來備受矚目的苦瓜胜肽，被推崇為促進新陳代謝的保健聖品，使不少消費者趨之若鶩！台灣美食眾多，但多為精緻澱粉，例如甜食、手搖飲料等，對於常吃外食的現代人而言，苦
2024-01-16
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挑對食物破解高血糖地雷！必收藏3個控糖穴道每天按
糖尿病是國人常見的慢性病，最近許多研究陸續指出，糖尿病可能也能列入長期新冠症候群其中之一，得過新冠肺炎的患者相比沒染疫過的人，罹患第二型糖尿病風險相對較高...
2022-10-27
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