「李斯特菌」的搜尋結果
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專家示警「4種隔夜菜」別吃：傷心傷肝腎！譚敦慈教這招降低隔夜菜致癌風險
吃剩的「隔夜菜」冷藏再復熱很常見，不過小心，也不是每一種隔夜菜都安全，專家提出其實有「4種隔夜菜」都不建議，亂吃很可能食物中毒、傷肝、傷腎，甚至有致癌的風險。
2024-07-30
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筷子有「1徵兆」別再用...錯了胃潰瘍、肝病敲門！專家曝這樣洗超毒
筷子是華人飲食文化中的重要角色，幾乎對每個家庭來說都是不可或缺的工具，也因此市面上提供許多不同材質的筷子讓消費者選購，但你知道哪種筷子對健康影響最大嗎？
2024-04-25
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珍煮丹腸桿菌超標！北市飲料冰品不合格名單公布！常見5菌下肚最慘腸出血、腎衰竭
天氣炎熱，總是忍不住想買些冷飲、剉冰消暑解渴，這時候冰品衛生就很重要了，以免不慎把沙門氏菌等細菌吃下肚，除了拉肚子、食物中毒，嚴重還可能有腸出血、腎衰竭風險。
2024-07-22
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台灣外銷金針菇驗出李斯特菌！營養師教5招防感染，小心溏心蛋也有
台灣進口到美國的金針菇被驗出遭受李斯特菌污染而回收的新聞，什麼是李斯特菌？李斯特菌確實是一種對人體有害的細菌，除了金針菇也可能隱藏在許多你我常見的食物當中。
2022-05-06
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台灣出口金針菇被驗出李斯特菌！注意7大要點防感染致腹瀉敗血症
台灣外銷金針菇驚傳被驗出含李斯特菌！農糧署已回應確有此事，同時說明該廠商已出口多次農產品，此次是首度驗出李斯特菌，原因可能是在國際船運不順而導致運輸期過長所致。
2022-03-24
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雞肉別用水沖、雞蛋不要這樣吃！7招教你遠離致命毒素
美國疾病管制中心公布日常生活中再常見不過、暗藏「病菌」、「毒素」的7類食物，若調理方式不當，又或未注意環境衛生，就可能暗藏食物中毒的危機，嚴重時甚至有性命危險。
2023-07-10
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食物有冰就沒問題？她吃冰箱剩飯竟得腦炎！小心4大細菌感染危機
竟不是所有細菌都害怕冰箱的低溫！中國有民眾食用冰箱剩菜後，竟出現高燒、抽搐的現象，經檢查，原來是被「李斯特菌」感染了！
2021-12-10
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媽媽孕中這樣吃，嬰兒出生就感染李斯特菌！天熱小心這些高風險食物
媽媽們小心了，一種容易在生食中發現的李斯特菌，若不幸受感染可能垂直感染胎兒，造成胎兒敗血症或腦膜炎，孕婦感染李斯特菌多會有類流感症狀，容易忽略而影響胎兒。
2022-07-18
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