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補DHA不花大錢！日本營養師家常鮪魚食譜，活化大腦、血管回春
不少民眾可能都對罐頭食品抱有負面印象，認為味道既不新鮮、好吃，營養可能也不充足。不過，日本卻有不少專家與營養師建議民眾可透過方便的鮪魚罐頭補充營養，並提供了食譜
2022-06-07
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防失智別讓大腦毒素越積越多！一碗湯把3大護腦營養補好補滿
失智是腦部垃圾太多，飲食上多下點功夫能幫助預防，日本神經內科醫師推薦了三種需要多吃的食材類型，並推薦了製作簡單、容易保存的「護腦湯」，幫助我們遠離失智症！
2022-03-27
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深海魚油好處多但你都吃錯！ 3大魚油推薦鑑定法，吃得安心又健康！
究竟地中海飲食金字塔中暗藏哪些健康密碼？一大核心飲食概念在於「每周攝取二至三次的深海魚類」，從中補充深海魚油獨特的Omega-3多元不飽和脂肪酸。
2022-03-25
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怎麼挑選保健食品？先檢視自己的飲食習慣！
你總是天天外食又老是大口大口扒飯嗎？那千萬要留意自己的飲食習慣是不是夠均衡，足以維持身體健康！針對我們亞洲人的現代生活、飲食習慣，只要找出不足的營養素，就⋯⋯
2022-03-14
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知名賣場很夯的「磷蝦油」，為何對健康維持有幫助？還能促進代謝，打造好氣色！
磷蝦油是近年來很夯的保健食品，因為它除了是優質Omega-3(DHA/EPA)的來源，更含有蝦紅素與獨特磷脂質組態，吸收率也相較魚油更高，不少上班族⋯⋯
2022-03-02
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大考前這樣吃幫考生助攻！營養師的補腦必勝餐，提升記憶力好消化
花蓮慈濟醫院營養科營養師魏萌萱建議考生，每天一定要吃早餐，適時補充維生素B群、抗氧化食物，還可補充ω−3多元不飽和脂肪酸之一的DHA、卵磷脂等營養素提升記憶力，
2022-01-19
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日營養師親測：半年甩15kg不再便祕！血糖血壓也改善就吃這款
減肥不一定要餓得慘兮兮，選對食材一樣可以美味又不挨餓地甩肉，日本一名營養士靠吃鯖魚減肥，體重從58kg掉到43kg，便祕和皮膚問題也都改善
2022-01-16
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吃魚降40％肝癌風險，保留EPA、DHA最營養吃法公開
魚肉如果經過長時間加熱烹調，其中的DHA和EPA就容易流失；但直接吃生魚片，可能有寄生蟲、食物中毒隱憂。日本專家告訴您魚肉怎麼煮，又營養又能抗癌、減肥！
2021-10-29
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對心血管好的不只魚油！不吃魚還有這些食物是素的強心針
不知道你最近有沒有常在臉書或逛網站看到「魚油」的廣告呢？我一直有在搜尋和閱讀相關的研究，可以說天天都會看到，而且加入戰局的廠商還有增加的情形，光是有印象的產品，
2021-08-22
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一篇看懂魚油挑選原則！萃取比例、濃度多少好吸收？含量怎麼看？
魚油的好處，相信你一定不陌生！尤其站在預防勝於治療的角度來看，魚油富含人體所需的Omega-3脂肪酸，主要成分EPA及DHA對於幫助⋯⋯
2021-06-01
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