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紅糖、白糖哪個比較好?劉博仁醫師給答案!但忽略1事變癌細胞最愛

紅糖、白糖哪個比較好?劉博仁醫師給答案!但忽略1事變癌細胞最愛

糖吃不僅讓人發胖,還導致粒線體老化、傷肝腎、腸內菌相失衡、引發癌症!不過料理中難免需要用糖?營養功能醫學專家劉博仁建議,須遵守重要原則,以免養成癌細胞喜歡體質!

2024-06-04
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日模66歲仍髮量豐盈、少細紋!30年美肌秘訣:最愛銀耳等3食

日模66歲仍髮量豐盈、少細紋!30年美肌秘訣:最愛銀耳等3食

日模中村英理年紀雖長卻絲毫不影響她的的風采,現年66歲仍然髮量豐盈、皺紋超少!她近日分享,想對抗肌膚與身體老化的元凶「糖化」,日常就最推薦3種「神器食品」!

2024-05-24
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血糖不飆升、體內不積毒!70歲糖尿病醫師3道減齡沙拉,吃出抗氧年輕體質

血糖不飆升、體內不積毒!70歲糖尿病醫師3道減齡沙拉,吃出抗氧年輕體質

夏季吃些清爽開胃、營養豐富的沙拉最棒了!日本名醫70歲仍精神抖擻、容光煥發,他的健康秘訣之一就是吃沙拉,因為能預防「身體生鏽」、減緩飯後血糖,又有抗老功效!

2024-05-07
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1料理方式讓糖化終產物多100倍!對抗發炎衰老,先學會改用3招烹調

1料理方式讓糖化終產物多100倍!對抗發炎衰老,先學會改用3招烹調

與酒精一樣,果糖只能在肝臟中代謝。肝臟將果糖轉化為葡萄糖或脂肪,儲存在遍布全身的脂肪庫裡。我們吃的水果中果糖含量相對較少,比較容易被肝臟代謝,不會產生問題。實際

2023-12-15
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不只發胖更招來癌症、失智、糖尿病!對抗慢性發炎先戒5大地雷食物

不只發胖更招來癌症、失智、糖尿病!對抗慢性發炎先戒5大地雷食物

大家以為吃甜食、油炸物只會發胖嗎?No…你錯了,不僅發胖而已,還可能導致身體慢性發炎、誘發許多慢性疾病喔!當體內的發炎水平長期過高,你又不處理時

2023-05-18
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緩和飯後血糖、抑制AGEs生成!用餐前後吃這款優格幫身體抗糖化

緩和飯後血糖、抑制AGEs生成!用餐前後吃這款優格幫身體抗糖化

優格是健胃整腸的好幫手,但很有少人知道還能抗糖化終產物(AGEs),抑制血糖上升!AGEs是一種會造成身體老化、甚至讓糖尿病、心血管等慢性病人病情惡化的物質。

2024-01-16
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擔心雄性禿必看!最新研究:每周6杯以上掉髮多兩倍,三營養素、五生活習慣防落髮

擔心雄性禿必看!最新研究:每周6杯以上掉髮多兩倍,三營養素、五生活習慣防落髮

台灣可說是「手搖飲料王國」,曾創下一年喝掉500億的經濟奇蹟。不過,根據最新研究,喝過多含糖飲料竟恐導致男性雄性禿,若民眾擔心禿頭,可要小心含糖飲料的攝取量了。

2023-02-13
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早餐吃麵包傷血管4大危機!醫師1個改變瘦下10kg降三酸甘油酯

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是否曾想過自己每天都會吃什麼樣的食物呢?不少民眾為了方便,每天都會吃麵包取代正餐或當成點心,不過日本胃腸專家指出,麵包其實對腸胃相當差

2024-02-08
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別讓麵包、牙周病毒害大腦!80歲腦科學家也在做的不失智秘訣

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日本國內約有600萬失智症患者,而其中約5成都是阿茲海默症,其發症原因與腦中累積類澱粉蛋白β與濤蛋白。而為了不要讓上述物質累積在腦中,又或因為其他因素導致失智風

2023-06-17
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明年60歲,湯姆克魯斯特技場面親上陣!4件事維持男神體態與最佳體能

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捍衛戰士2喚醒了不少民眾年輕時的青春回憶。59歲主演湯姆克魯斯,多年過去看起來仍比同年齡層的民眾年輕、維持完美精實身材,也格外引起關注。這或許與其飲食管控

2022-06-22
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