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高麗菜:天然腸胃藥!這樣吃顧胃壁又解便秘
高麗菜被稱為「天然的腸胃藥」,能夠健胃,改善胃痛,重整腸胃狀態,也對胸口的異物不適感有幫助。維他命C、胺基酸含量豐富,可修復肌膚、消除疲勞。
2019-09-11
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全美癌症死亡率大降15%!高麗菜登「抗癌金字塔之頂」
美國國家癌症研究所曾根據植物中植化素可能防癌效果的大小,發布了一份抗癌食物清單,而日本農學博士在裡面特別推薦吃高麗菜,美味又容易大量食用,每天150g就可能防癌
2019-07-15
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名醫從小就過敏氣喘,吃這「天然腸胃藥」都改善了
【早安健康/鶴見隆史(日本酵素名醫)】現代人的日常生活中充滿了浪費大量酵素的要因,引發生病。像是壓力、方便食品,不規律的飲食生活。而高麗菜讓醫師的過敏改善了
2019-05-20
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這時間吃高麗菜狂鏟43kg!營養師防癌甩油蔬菜湯食譜曝光
有「國民蔬菜」之稱的高麗菜一年四季不缺席,在日本掀起風潮的「高麗菜減肥法」,讓醫師鏟肉43公斤,創下超狂紀錄!高麗菜又有蔬菜中的「高麗參」之稱,膳食纖維高
2019-05-14
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勝高麗菜4倍!3款蔬菜小兵立大功,這樣吃cp值最高
買菜就是要挑大顆才划算?那可不見得!日本早稻田大學教授、食品藥理學專家矢澤一良指出,平常就在吃的高麗菜、豌豆和番茄,改選小顆的就能吃進更多營養!
2019-04-09
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遠離發炎毒素防失智!日本第一抗老博士:解毒必吃2好食
如果腦部發生炎症的同時,並陷入營養不足,再加上有毒物質蓄積時,腦部受到傷害,認知機能就會持續不斷地變差。
2019-03-07
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「多發性硬化症」無力、視力模糊…輕熟女慎防多發性硬化症
多發性硬化症(Multiple Sclerosis,簡稱 MS)又名千面女郎症,起因爲中樞神經系統產生發炎、病變現象,多發性硬化是一種神經髓鞘受損所產生的症狀
2019-02-23
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水餃是減重地雷?低卡高麗菜雞肉水餃教你減負擔!
高麗菜和絞肉是水餃的靈魂所在,高麗菜營養相當豐富,人氣愛妻便當日記「貝蒂做便當」,分享了更輕盈的「高麗菜雞肉水餃」做法,以雞胸肉絞肉取代油脂較多的豬絞肉
2019-01-19
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比優格有效!醫學教授:高麗菜這樣吃最養腸排毒
而多數便祕患者只會認為便秘是蔬果吃不夠,卻沒想過便秘也可能是壓力、環境電磁波影引起!日本醫學博士強調,壓力大、電磁波等,都容易影響腸道,而吃鹽發酵高麗菜可能改善
2019-01-16
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濕氣滯留導致毒素累積!藥膳師推3料理,身體變輕盈
國際中醫藥膳師青山有紀:水分對身體十分重要,但當多餘水分無法順利排乾淨,在體內累積過多的話,就會成為「水毒」。避免久坐、適當活動,飲用溫熱飲…
2018-12-28
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