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挺台灣鳳梨!金鑽鳳梨維生素C最多,偏愛酸或甜鳳梨品種這樣選
鳳梨富含膳食纖維、維生素C、維生素B1、維生素B6、鉀、鎂、鈣、鳳梨酵素等。飯後吃鳳梨,鳳梨的維生素C可幫助鐵吸收,且鳳梨酵素有助於食物消化分解。
2021-03-05
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保骨不能光補鈣!還要多吃這類食物,同時可降63%罹癌率
強健骨骼不能光靠吃鈣,而是要補充讓鈣質能順利進入骨骼的其他營養素。研究指出,補充足夠的維生素K2,能增加骨質密度、降低骨折風險,並預防心臟病、中風、癌症等
2021-03-01
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增肌減脂只會吃蛋白質?這2樣加強燃脂抗發炎,但10個人有9個吃不夠
增肌減脂除了需要蛋白質,也該注意礦物質的攝取,尤其是鈣與鎂這兩種礦物質,好食課講解鈣、鎂這兩種礦物質在增肌減脂中扮演的功效。
2021-01-25
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夜半抽筋隔天竟拉傷、無法行走!冷天防抽筋先做這件事舒筋活血
睡覺腳抽筋以為只是小毛病?如果沒有加以警覺,夜半腳抽筋也會造成肌肉拉傷!嚴重的話抽筋導致的拉傷需要4~6週才能復原。
2021-01-08
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吃鍋進補沒節制,小心腎結石、胃癌找上門!這一碗就讓鈣質流失56毫克
入冬後薑母鴨等鍋物開始大行其道,吃火鍋除了祛寒,大家也希望藉此加強抵抗力,對抗今年嚴重的疫情,但吃火鍋可能攝取過多鈉,鈉攝取過多反而可能減損免疫力。
2021-01-08
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優格溫溫喝暖腸道 ,乳酸菌更活躍又好吸收!微波小撇步熱得剛剛好
注重健康的人常喝的優格,大家總認為優格中的益菌不耐熱,所以即便在寒冷天氣裡也只能喝冰冷的優格。真的是這樣嗎?
2021-01-06
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素食者減醣飲食最佳對策:營養師:白飯換這4種,促代謝、更補足營養素!
素食飲食禁忌多,如何落實減醣、低熱量又維持必需的營養比較困難,Ivy營養師依各種重要的營養素給素食者一些建議,盡量讓素食者在減醣的同時維持必要的營養素。
2020-12-22
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喝咖啡會骨鬆?醫:錯!反降骨折風險!骨質疏鬆的真凶是…
雖然咖啡裡的草酸會與體內的鈣結合,造成一些鈣的流失,但流失量微乎其微,其實喝咖啡與骨質疏鬆的關聯性不大,反倒有研究指出長期喝咖啡晚年骨折的風險會降低。
2020-12-17
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睡眠障礙有4種!醫師:吃對營養改善你的失眠
引起睡眠障礙的原因有很多,但很多人都不知道「睡不好」也會引起睡眠障礙,比如缺鈣、維生素C等,都可能造成睡眠障礙。
2020-11-29
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4種癌症最好發骨轉移!避免致癱瘓臥床,醫師講解治療與保養重點
癌症骨轉移就是癌細胞隨著血液循環轉移到骨骼裡。所有癌症都可能發生癌症骨轉移,其中以攝護腺癌、非小細胞肺癌、乳癌、多發性骨髓瘤的患者為骨轉移高風險族群。
2020-11-28
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