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葡萄連皮一起吃，可降低升糖指數
葡萄連皮一起吃，可降低升糖指數喜歡吃葡萄嗎？ 葡萄雖是高升糖指數的水果，但若連皮一起吃，升糖指數(GI值)就會降低！因為葡萄皮中大量的纖維和抗氧化物「花青素」，能夠降低升糖指數~ 另外，行政...
2014-12-15
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還沒熟透的水果甜度較低，血糖較不容易升高
還沒熟透的水果甜度較低，血糖較不容易升高每天都會吃水果嗎？ 熟成的水果雖然吃起來比較甜，但對血糖和皮膚的影響都比較大。有點青的香蕉比較有嚼勁，消化分解成葡萄糖的速度也比較慢。 如果血糖高的人，記得不要...
2014-12-10
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咖啡因可適度刺激腦部，改善注意力
咖啡因可適度刺激腦部，改善注意力上班時喜歡喝咖啡嗎？ 咖啡因成分可以適度刺激腦部，改善注意力等認知機能，也有降低血糖和血壓的效果。此外，咖啡含有氯原酸（Chlorogenic Acid），可去...
2014-12-10
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烹調苦瓜時溫度越高，苦瓜苷含量愈少
烹調苦瓜時溫度越高，苦瓜苷含量愈少喜歡吃苦瓜嗎？ 苦瓜遇到高溫時，裡面有益健康的天然化合物活性會大大降低，而且也無法降低血糖~!>口< 苦瓜熱量低，富含維生素，能夠控制血糖、血脂，並預防心血管疾...
2014-12-09
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飯後散步15分鐘，跟平時走路45分鐘一樣好
飯後散步15分鐘，跟平時走路45分鐘一樣好吃完飯，散散步~ 懶得在外面走路嗎？ 吃完飯後，別急著到室內吹冷氣，稍微散步15分鐘，不但可以控制血糖，降低得到糖尿病的機會，而且，短短幾分鐘，效果跟平常走45...
2014-11-10
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【天然綜合維他命】減肥也能吃甜食，蜂蜜低卡通便助排毒！
【天然綜合維他命】減肥也能吃甜食，蜂蜜低卡通便助排毒！在過去沒有工業化製糖技術時，古人如何取得甜味呢？除了從水果、蔬菜獲得外，被視為高級滋養聖品的「蜂蜜」更是貴族階級們的最愛。 現在隨處可見的白砂糖，在精製的過程中...
2014-10-23
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1天1香蕉，心血管權威教你13招輕鬆降血壓
1天1香蕉，心血管權威教你13招輕鬆降血壓【早安健康/林明慧】天氣越來越冷，對於高血壓患者來說，是不得不小心提防的季節。 氣溫降低，食慾增加，吃進肚裡的熱量增加，造成血液變得粘稠，提高罹患腦中風與心肌梗...
2014-10-22
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糖尿病好不了？美國前總統御醫：可逆轉
糖尿病好不了？美國前總統御醫：可逆轉對於糖尿病的認知，我們總覺得他是種遺傳疾病、是好不了的，我們只能消極地減少併發症。然而自然醫學權威、美國前總統柯林頓御用醫師馬克‧海曼在《血糖解方》書中破解糖尿...
2014-10-16
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戒除糖癮，過敏不再來！日本正夯「腎上腺不疲勞飲食術」
戒除糖癮，過敏不再來！日本正夯「腎上腺不疲勞飲食術」【早安健康/林明慧】糖，可說是世界上用途最為廣泛的「合法毒藥」，無糖不歡的螞蟻族越來越多。據統計，國人攝取含糖飲料的頻率是十年前的兩倍，吃進過多的糖除了引起肥胖...
2014-10-04
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科學證實！笑的神奇療效：抑制血糖、提高免疫
科學證實！笑的神奇療效：抑制血糖、提高免疫美國未來學家約翰．奈斯比特曾說：「快樂的微笑是保持生命健康的唯一藥石，它的價值千萬，卻不要花費一文錢。」看似誇大，但近年來的研究也發現，「笑」的確具有各種驚奇的...
2014-09-29
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