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不吃早餐卻愛吃水果？阻止血糖狂飆，3招拒當糖化「肉鬆女」
不吃早餐卻愛吃水果？阻止血糖狂飆，3招拒當糖化「肉鬆女」「糖化」是目前備受關注的老化主因。氧化會導致「身體生鏽」，糖化則會造成「身體燒焦」。「糖化」是指多餘的醣份與體內的蛋白質結合，導致細胞劣化的現象。
2021-11-16
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糖尿病暖胃控血糖首選！低GI薑黃豆漿鍋食譜，抗發炎、防失智
糖尿病暖胃控血糖首選！低GI薑黃豆漿鍋食譜，抗發炎、防失智癌症關懷基金會營養師柯曉彤提供5招聰明吃鍋，讓糖友們開心吃鍋，暖心過冬
2021-11-12
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害你高血糖、胃酸逆流！飯後做錯6件事，小心胃和胰臟遲早抗議
害你高血糖、胃酸逆流！飯後做錯6件事，小心胃和胰臟遲早抗議飯後馬上刷牙容易導致琺瑯質流失，研究甚至發現，飯後若是喝茶或咖啡會導致人體吸收鐵質的效率變差。吃飽不久馬上躺下甚至睡著，腸胃中的食物以及胃酸，都容易胃食道逆流
2021-11-12
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好想吃甜食！突然想吃3種食物，是身體缺乏營養素的表現
好想吃甜食！突然想吃3種食物，是身體缺乏營養素的表現除了血糖低落及體內壓力過大之外，當身體熱量不足時也會使人想吃甜食來吸收葡萄糖。當身體疲勞且氧化壓力較高的狀態下，很容易就會想要嘗一點酸。
2021-11-06
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腿圍少1公分，糖尿病機率竟多9％！3分鐘畫圈練大腿肌肉降血糖
腿圍少1公分，糖尿病機率竟多9％！3分鐘畫圈練大腿肌肉降血糖糖尿總是被認為與血糖有關，但事實上下肢肌肉的鍛鍊，更能夠有效幫助治療與預防糖尿。尤其是久坐的民眾，只要透過簡單的方法，每天3分鐘就能達成鍛鍊大腿的目的。
2021-11-05
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研究公布降血糖血脂的訣竅！早餐吃得像皇帝，能讓你瘦更多？
研究公布降血糖血脂的訣竅！早餐吃得像皇帝，能讓你瘦更多？高熱量早餐在減重效果、胰島素靈敏度以及抑制食慾上，比高熱量晚餐來得好。營養師提醒，還是會把熱量赤字放在第一位，三餐的分配或時間按照每個個案可以接受的程度調整就好
2021-11-04
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走路降血壓、血糖，降66％中風機率！2個月啟動長壽基因
走路降血壓、血糖，降66％中風機率！2個月啟動長壽基因每週走8～14小時的人，與每週僅走0～3小時的人相比，中風機率降低了1/3。若每週超過22小時的人，則更降低2/3約為66%的中風機率。
2021-11-01
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血糖失控、胰島素失靈！掀起肥胖、癌症、糖尿病的4個致命風暴
血糖失控、胰島素失靈！掀起肥胖、癌症、糖尿病的4個致命風暴「食癮風暴」是由高胰島素血症來啟動，胰島素過高會引發食癮效應、肥胖、胰島素阻抗、瘦體素抗性（血管硬化）等四大次級風暴，這四大次級風暴還會彼此互相拉扯，互相壯大，
2021-10-29
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秋葵降血糖，秋葵籽還能沖泡偽咖啡！內行訣竅吃出最佳爽脆口感
秋葵降血糖，秋葵籽還能沖泡偽咖啡！內行訣竅吃出最佳爽脆口感秋葵也是降三高的好食材。除了已知的可降血壓外，它的膳食纖維含量高，有降血糖的功用，尤其可穩定餐後血糖。它是大人的健康好友，營養學家把它並列「營養界的三大學霸」。
2021-10-28
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糖尿病也可以吃水果！醫師傳授6字訣讓你邊吃水果邊控血糖
糖尿病也可以吃水果！醫師傳授6字訣讓你邊吃水果邊控血糖對於患有糖尿病的患者，水果的高含糖量，卻讓他們只能敬而遠之。但中醫師表示，只要把握一些要點，就算是糖尿患者也能夠安心享用美味的水果。
2021-10-26
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