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防大腸癌、降血糖、抗骨質流失！博士冰箱常備「1天菜」營養保存學起來
防大腸癌、降血糖、抗骨質流失！博士冰箱常備「1天菜」營養保存學起來飲食是一門學問，我們總是希望吃對東西能獲得健康功效，一窺營養學博士家裡冰箱，有什麼必備的超級食物？原來是你家廚房就可能常備的洋蔥！
2024-04-09
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小松菜鈣含量是蔬菜之冠！這樣吃鈣質倍增，越吃越瘦
小松菜鈣含量是蔬菜之冠！這樣吃鈣質倍增，越吃越瘦小松菜，別名「日本油菜」，含有豐富的維生素與礦物質，如β-胡蘿蔔素、維生素C、鐵、鈣、葉酸等，不僅有「天然的保健食品」稱號，也成為近年生機飲食界的明星蔬菜！
2024-04-06
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大口吃潤餅！營養師5個QA教你這樣吃：血糖不暴衝、熱量不爆卡！
大口吃潤餅！營養師5個QA教你這樣吃：血糖不暴衝、熱量不爆卡！大口吃潤餅熱量不爆表！潤餅皮相當於1／4碗飯，而潤餅因南北部的不同，餡料也可能不同，建議用單純的花生粉，由於有糖霜的花生粉會使熱量拉高又沒營養價值，血糖會飆太高
2024-04-03
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鎂是預防骨質流失的守門員！7類含鎂飲食快收藏
鎂是預防骨質流失的守門員！7類含鎂飲食快收藏鎂大多存在於人體骨骼內，可以預防骨頭鈣化或骨質流失，鎂離子主要功能則是維持心臟肌肉收縮、幫助神經訊息傳遞，也和血糖、血壓調控有關，含鎂食物包括香蕉、無花果、杏仁
2024-04-03
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水果養生防癌？4種人不吃水果反而更健康：以免加重脂肪肝、生痰咳不停
水果養生防癌？4種人不吃水果反而更健康：以免加重脂肪肝、生痰咳不停水果富含各類營養素、與植化素，有抗氧化、抗癌，促進健康、預防慢性病等功效。不過，中醫師康智勛也提醒，有4類人要特別留意水果攝取，甚至暫時不建議吃水果！
2024-04-02
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蘋果熱熱吃活性增9倍！2招減少壞膽固醇、血管大掃除
蘋果熱熱吃活性增9倍！2招減少壞膽固醇、血管大掃除【早安健康／林芳羽編譯】蘋果是減肥瘦身的最佳食材，不僅有飽足感，還可以維持健康。一般蘋果大多是削皮後生吃，不過想來點變化的話，加熱過的蘋果不僅口味多變，還比生吃...
2024-04-01
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糖尿病像器官泡糖水被毒死…降50％罹病率，7招解救一身病
糖尿病像器官泡糖水被毒死…降50％罹病率，7招解救一身病透過運動和飲食來減少腹部脂肪，是預防和控制第二型糖尿病的最佳方法。多吃魚、多運動、地中海飲食、吃真正的食物、少吃紅肉等方法都有助降低糖尿病的患病機率。
2024-03-18
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巧克力配咖啡，穩血糖、血壓效果意想不到！
巧克力配咖啡，穩血糖、血壓效果意想不到！控制血壓、血糖該吃什麼？研究發現食用巧克力有降血壓的效果，咖啡也有降低血糖、預防高血壓和動脈硬化的好處，簡單製作巧克力咖啡就能一次控血壓與血糖。
2024-03-18
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走路的奇蹟！脂肪囤積、血糖高，4種問題走對了都有效！
走路的奇蹟！脂肪囤積、血糖高，4種問題走對了都有效！秋冬季節來臨，隨著胃口變好，許多人或許也會開始擔心，該做些什麼運動才能夠避免脂肪囤積。其實「走路」看似簡單，對於減重來說也是不錯的運動。
2024-03-15
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清膽固醇降血壓、還能養腎！看懂該喝豆漿的6個理由
清膽固醇降血壓、還能養腎！看懂該喝豆漿的6個理由植物性高嘌呤食品並不會升高尿酸，不管有沒有痛風，豆漿等大豆製品平常都可以放心食用，而且大豆對亞洲人特別有功效，豆漿除了穩定血糖以外，還可以延緩腎功能的惡化。
2024-03-12
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