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它蛋白質是蛋4倍！血管回春治掉髮，還防雄性禿
它蛋白質是蛋4倍！血管回春治掉髮，還防雄性禿夏天因為暴飲暴食而讓身體受損，到了秋天就會出現白髮、掉髮以及皺紋等老化問題。日本東大媽媽醫師教你趁秋天這樣吃最能還債，不但修復肝臟更能補充蛋白質，拍照不用開美肌
2017-10-31
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黑豆健腦、地瓜降膽固醇！營養師用電鍋煮養生甜湯
黑豆健腦、地瓜降膽固醇！營養師用電鍋煮養生甜湯五穀雜糧常見的營養素有：蛋白質、脂肪、維生素、鈣、鉀、鐵、鋅與膳食纖維，有助預防過敏、癌症、瘦身排毒，搭配不同食材有助健腦、排毒等好處。
2017-10-29
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鳳梨：排毒抗發炎還能消瘀腫！這樣吃不怕咬舌頭
鳳梨：排毒抗發炎還能消瘀腫！這樣吃不怕咬舌頭鳳梨富含膳食纖維、醣類、有機酸、氨基酸、蛋白質、脂肪、維他命A、維他命B群、維他命C，胡蘿蔔素，還有鈉、鐵、鎂、鉀、鈣、磷等
2017-10-27
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堅果公認最健康，你吃對了嗎？營養師：3種人慎吃！
堅果公認最健康，你吃對了嗎？營養師：3種人慎吃！Stella營養師：具堅硬外殼、含油量豐富、個頭較大、不太需要料理即可食用的種子的話，都可稱為堅果。堅果與種子類多數富含油脂，也有些堅果醣類較為豐富。
2017-10-12
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長壽秘訣是餐餐吃肉？百歲阿嬤醫師：記住這關鍵
長壽秘訣是餐餐吃肉？百歲阿嬤醫師：記住這關鍵雖然每餐吃魚、肉的量都不多，但基本上我會把它們當作主菜確實攝取。因為蛋白質是肌肉和皮膚的基礎元素，當然要積極攝取啦。
2017-10-03
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抗體：人體的警察！5大類免疫球蛋白捕捉身體敵人
抗體：人體的警察！5大類免疫球蛋白捕捉身體敵人抗體由蛋白質構成，被稱為免疫球蛋白，會去捕捉入侵身體的敵人。一般而言，與肥大細胞合作對付過敏原的抗體是免疫球蛋白E
2017-09-07
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快速​擺脫腰內肉，營養師：必吃豆漿＋香蕉
快速​擺脫腰內肉，營養師：必吃豆漿＋香蕉由於豆漿富含植物性蛋白質，且不含膽固醇，可以取代飲食中動物性蛋白質的攝取比例，尤其想要加強瘦身的人，建議可選擇無加糖的高纖豆漿。
2017-09-05
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毒蛋風波延燒，西半部淪陷！林杰樑臉書10要點安心吃蛋
毒蛋風波延燒，西半部淪陷！林杰樑臉書10要點安心吃蛋芬普尼毒雞蛋風暴延燒，台灣西部縣市幾乎全面淪陷，學者指出逾300萬顆已被消費者吃下肚。戴奧辛殘留超標還記憶猶新，此次芬普尼殺蟲劑毒雞蛋事件爆發，再次引發社會疑慮
2017-09-01
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好眠營養素TOP1是它！醫：豆漿加2樣可助眠
好眠營養素TOP1是它！醫：豆漿加2樣可助眠中山醫學大學家醫科陳欣湄醫師：色胺酸是助眠的關鍵營養素，但人體無法自行合成、需從食物中攝取。超優質的營養食物包括火雞肉、海產類、小麥胚芽、白芝麻及黃豆等。
2017-08-31
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香港人平均壽命竟贏日本！日高血壓名醫：關鍵是這5習慣
香港人平均壽命竟贏日本！日高血壓名醫：關鍵是這5習慣根據日本厚生勞動省發布的2016年簡易生命表，香港連續兩年獲得全球最長壽的稱號。不但高血壓罹患機率較日台都低，民眾的血管年齡更普遍年輕。高血壓名醫分析五大關鍵
2017-08-23
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