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好消化不脹氣的關鍵「粽」點！決明子茶選這種，促排便不怕腹瀉
好消化不脹氣的關鍵「粽」點！決明子茶選這種，促排便不怕腹瀉粽子多為糯米製品，烹煮之後黏性增加，在胃脹不容易被消化，隨之而來容易腹脹、腹痛、胃酸逆流甚至便秘。中醫師告訴你兩個穴位三種茶飲，讓民眾吃得開心又放心。
2023-06-20
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創意吃粽慶端午！增添蔬果 健康少負擔
創意吃粽慶端午！增添蔬果 健康少負擔端午粽葉飄香，家家戶戶都會有粽子應景，然而，傳統粽子多以糯米、花生、五花肉、鹹蛋黃等高油脂食材製成，熱量大多偏高且缺少蔬果...
2023-06-17
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粽子也能高纖少油、熱量大砍60％！營養師教這樣「包粽」僅213大卡
粽子也能高纖少油、熱量大砍60％！營養師教這樣「包粽」僅213大卡花蓮慈濟醫院營養科團隊，設計高纖、低油、僅213大卡低熱量，且富含植物性蛋白質的千張皇帝粽，讓民眾在疫情嚴峻時節，居家DIY做粽子，吃得安全、健康又開心。
2022-06-03
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艾草抑病毒、中藥材DIY天然淨化器！中醫：端午3招配合節氣防疫病
艾草抑病毒、中藥材DIY天然淨化器！中醫：端午3招配合節氣防疫病臺中慈濟醫院中醫部鄭群耀醫師提供三種中藥外用方，過端午時，也可由中藥外用方「早預防、扶正氣、重祛邪、防傳變」四面向，預防新冠病毒的侵襲。
2022-06-03
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在家包鹼粽誤喝鹼水！20年癌症指數上升3千倍，催吐反而二次傷害
在家包鹼粽誤喝鹼水！20年癌症指數上升3千倍，催吐反而二次傷害現在鹼粽雖已不用具有毒性的硼酸，但製作過程中還是會用到以碳酸鈉、碳酸鉀、氫氧化鈉為主要成分的鹼水、鹼粉。
2022-06-02
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端午節排濕毒！中醫消脂茶清血脂，摩腹按摩法整腸助消化
端午節排濕毒！中醫消脂茶清血脂，摩腹按摩法整腸助消化端午節前後氣候氣候炎熱潮濕，易影響中醫的脾胃功能，民眾容易出現四肢倦重、精神不好的暑熱證、暑濕證，加上細菌容易孳生，飲食需注意食物保存及新鮮度。
2022-06-02
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端午陽氣最旺、蚊蟲變多！中醫師教你DIY防蚊香包、清熱茶排濕毒
端午陽氣最旺、蚊蟲變多！中醫師教你DIY防蚊香包、清熱茶排濕毒農曆五月時節天氣溼熱，古時又稱「五毒月」、「惡月」，而五月五日端午節，是中國人三大重要節日之一，這個時節也容易遮蟲叮咬，飲食不節則易藏濕氣。
2022-06-01
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高纖低醣好消化！端午節想吃不想胖，首選這3種口味粽子！
高纖低醣好消化！端午節想吃不想胖，首選這3種口味粽子！陳佳祺營養師提醒，粽子的主要成分是糯米較不易消化而引發脹氣，且高GI易使血糖上升。建議可以選擇白米、黑米、紫米、糙米、蒟蒻米或花椰菜米來取代部分糯米。
2022-05-30
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一顆粽子卡路里就直逼便當！營養師「端午吃粽3+4」減脂好消化
一顆粽子卡路里就直逼便當！營養師「端午吃粽3+4」減脂好消化癌症關懷基金會營養師柯曉彤提供網購食安3注意及健康吃粽4原則，陪伴大家安心過佳節！
2022-05-27
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BMI破30、年輕女子染疫亡！醫師：端午控血糖要「菜→肉→粽」才對
BMI破30、年輕女子染疫亡！醫師：端午控血糖要「菜→肉→粽」才對端午將至，但因疫情升溫，民眾利用外送平台叫粽子等美食的機率就會大增，一不小心就把過多熱量、糖份和油脂吃下肚，不健康的飲食方式反而拉低免疫力，讓宅在家的防疫破功。
2021-06-12
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