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日本主婦界新寵！每天1顆醋漬番茄，她3周瘦3公斤
日本主婦界新寵！每天1顆醋漬番茄，她3周瘦3公斤夏天令人想減肥，但光靠節食運動無法解決根本問題。番茄可以有減肥的功效，但其實搭配醋的減肥效果更加顯著，可以改善代謝肥胖有效抑制三高發生
2017-07-27
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高血糖最易中暑！營養師：一天一顆＿＿穩血糖防脫水
高血糖最易中暑！營養師：一天一顆＿＿穩血糖防脫水高血糖狀態下血管會開始儲水，導致身體脫水、失去體溫調節能力而引發中暑等熱傷害。每天食用番茄就能有效抑制血糖、抗氧化，防止身體脫水。
2017-06-25
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紫外線造成掉髮、免疫力低下！酪梨等3食材助細胞抗老
紫外線造成掉髮、免疫力低下！酪梨等3食材助細胞抗老人體接受過多紫外線照射，可能增加皮膚病、掉髮、白髮、白內障等疾病風險，日本營養師建議攝取酪梨、紅椒、番茄等食物，有助對抗紫外線，避免老化、高血脂、糖尿病、皮膚癌
2017-06-13
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番茄抑制癌細胞增生，茄紅素瞬間激增3倍的秘密
番茄抑制癌細胞增生，茄紅素瞬間激增3倍的秘密
2017-05-26
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番茄豆腐湯竟降低茄紅素效用！加OO提高吸收率
番茄豆腐湯竟降低茄紅素效用！加OO提高吸收率茄紅素和鈣質一起食用會降低生物利用度，因此番茄應避免和豆腐、起司等高鈣植物一起吃。若要提高茄紅素的減重、抗氧化、防心臟病等功效，可以連皮煮、打碎或加橄欖油
2017-05-15
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立夏高溫潮濕重養心！紅豆、蘋果還能補血消脂
立夏高溫潮濕重養心！紅豆、蘋果還能補血消脂立夏氣溫逐漸升高、雨季到來，須注重水分和纖維攝取，夏天多吃紅色食物，具有溫熱陽氣足的特性，像是紅豆、蘋果等都有養心補血、提升新陳代謝或消脂的功效。
2017-05-06
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早上吃吸收率高2倍！每天1.8顆番茄，好膽固醇增15％
早上吃吸收率高2倍！每天1.8顆番茄，好膽固醇增15％日本研究指出，番茄能有效減少三酸甘油酯，增加好膽固醇，有助預防動脈硬化等心血管疾病。茄紅素的抗氧化效果還能幫助對抗乳癌，早晨攝取的吸收率是晚上的3倍
2017-03-23
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參拜水果不能亂挑！一張表告訴你各行各業的拜拜禁忌
參拜水果不能亂挑！一張表告訴你各行各業的拜拜禁忌【早安健康／樂友文化編輯部採訪】而祭拜神明也少不了「鮮花素果」，以神明與祖先來說，番石榴、番茄都是忌諱的供品。ｅ各行各業的拜拜禁忌也各有不同，商人、公務員、農民
2017-01-27
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竟能降65％大腸癌！每天都吃得到的10大抗癌蔬果
竟能降65％大腸癌！每天都吃得到的10大抗癌蔬果【早安健康／陳姿伶整理編輯】自然界最棒的抗癌物，非植物莫屬。李德初醫師介紹10種營養豐富，兼具抗癌功效的好蔬果，大蒜、番茄、高麗菜、綠花椰、南瓜、洋蔥、茄子..
2017-01-10
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雞蛋和這個食材一起吃，提升維生素E吸收率！
雞蛋和這個食材一起吃，提升維生素E吸收率！【早安健康／林姿彣整理】有些蛋料理、搭配食材其實並不健康喔！四種蛋最好少吃：茶葉蛋、三色蛋、糖心蛋、生蛋；水煮蛋、蛋花湯和蒸蛋最健康；優良配對：番茄、絲瓜
2016-12-03
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