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脂肪肝新國病「3特徵」最危險！醫師教吃海鮮消脂護肝
脂肪肝新國病「3特徵」最危險！醫師教吃海鮮消脂護肝國人脂肪肝盛行率高達30%，長期放任不管，還可能演變成肝硬化、肝癌。而過往認為高膽固醇、對健康不好的章魚、螃蟹、牡蠣等海鮮，竟能降膽固醇、三酸甘油脂，預防脂肪肝
2023-09-27
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吃海鮮減肥控血糖、抑制膽固醇！韓國醫生推這些：比魷魚厲害5倍
吃海鮮減肥控血糖、抑制膽固醇！韓國醫生推這些：比魷魚厲害5倍「牛磺酸」是提神飲料中常見的成分，但除了緩解疲勞，許多人或許不知道它也能夠幫助血糖控制、對抗老化。除了藉由營養品外，日常生活中的一些食材，本身就是不錯的來源。
2023-09-06
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食用碘鹽，能防海鮮內的輻射嗎？醫師7個QA解答，真正防污染該做5件事
食用碘鹽，能防海鮮內的輻射嗎？醫師7個QA解答，真正防污染該做5件事食用碘鹽不能防海鮮內的輻射，因為其中碘元素含量遠低於達到防輻射效果所需劑量。過量攝取碘可能導致甲狀腺功能障礙，因此核輻射事故發生前，不需要食用碘鹽來預防甲狀腺癌
2023-08-30
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日排核廢水、韓中現囤鹽潮，海產還能吃嗎？港專家：3類海鮮少吃為妙
日排核廢水、韓中現囤鹽潮，海產還能吃嗎？港專家：3類海鮮少吃為妙日本於24日開始排放「核處理水」，韓國、中國甚至因擔心日常用鹽受核廢水影響，已出現搶購潮，香港專家也提醒黑鮪魚等3類海鮮須特別留意。
2023-08-25
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吃魚怕重金屬？蚵仔藏致癌毒？買魚不只挑新鮮，譚敦慈3技巧避險
吃魚怕重金屬？蚵仔藏致癌毒？買魚不只挑新鮮，譚敦慈3技巧避險
2023-08-23
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「台灣英語教父」賴世雄72歲再婚！減重30kg全靠蔬食和天天做這事
「台灣英語教父」賴世雄72歲再婚！減重30kg全靠蔬食和天天做這事常春藤英語集團創辦人賴世雄3年前再婚，近日夫妻倆的結婚照和故事曝光，其實賴世雄曾因第一任妻子病逝遭受打擊、甚至罹患恐慌症，也曾因為體重飆破百，被警告有生命危險。
2023-06-14
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養肌肉助血糖代謝！4食材增肌降血糖：這蔬菜竟也上榜
養肌肉助血糖代謝！4食材增肌降血糖：這蔬菜竟也上榜肌肉能夠幫助消耗血糖，是穩定血糖的重要因素，尤其是糖尿病患，除了海鮮、雞蛋等經常會被提及、富含蛋白質的食材外，像是綠茶與菠菜，同樣也是能夠幫助增加肌肉的選項。
2023-05-15
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別把一級致癌物擺上餐桌！名醫教4招避險：最毒食物還有這種魚
別把一級致癌物擺上餐桌！名醫教4招避險：最毒食物還有這種魚
2023-03-06
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鴨肉、茄子有毒？營養師點名這蔬菜更要小心！中毒可能窒息死
鴨肉、茄子有毒？營養師點名這蔬菜更要小心！中毒可能窒息死『這有毒！不能吃太多』你有聽過這句話嗎？為什麼有些食物會有毒？讓營養師來跟你說明常聽見的毒，大部分是指會引起過敏或發炎反應、誘發疾病」，而不是真的使身體中毒。
2023-03-03
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一招降低白飯澱粉含量！控制血糖有撇步，油脂還要這樣挑！
一招降低白飯澱粉含量！控制血糖有撇步，油脂還要這樣挑！飲食控制是糖尿病患者防止症狀惡化的重點，了建議患者應該盡量避免三大類飲食，韓國醫師也表示，藉由一些飯後習慣，就能夠在非吃不可的情況下，減少飲食對血糖的影響。
2023-02-03
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