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吃魚怕汞污染、重金屬下肚?醫師圖解教你這樣選就不怕
「安醫師,減重的話有哪些海鮮可以吃?」「安醫師,吃魚會不會有汞等重金屬汙染的問題?」門診常被問這些問題,乾脆整理好讓大家參考。
2022-09-05
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「乖乖虎」蘇有朋經典組曲掀回憶殺!瑜伽、O嘴操養成48歲不老容顏
前小虎隊成員「乖乖虎」蘇有朋,近日在陸綜《披荊斬棘的哥哥2》中獻唱經典歌曲《愛》、《紅蜻蜓》,掀起大家童年回憶殺,甚至當場唱哭同樣參加節目的潘瑋柏。
2022-09-01
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讓致癌活性氧變無害的抗發炎蔬果汁!6隱藏優點打造天然抗癌藥
看不到癌症有所改善,請視情況延長禁止吃紅肉的時間。體內仍有癌細胞時,請避免攝取四足步行動物,直到檢查出來已經沒有癌細胞時,才可以視狀況慎重且緩慢地解除限制。
2022-08-29
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肉嫩刺少好油多!大比目魚、鱈魚口感外觀比一比
戴高帽的師傅熟練地做一道「奶油香煎鱈魚」,香香酥酥的表皮搭配柔軟的肉質;事實上,在鐵板燒常看到的魚排,通常都不是真的「鱈魚,」而是俗稱「扁鱈」的大比目魚!
2022-07-22
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確診後吃3種食物縮短病程!醫:鼻噴劑、背部拍痰可舒緩喉嚨痛
輕症居家隔離的民眾,若無食慾可適時吃冰品等食物,亦可食用含鋅的海鮮,有促進食慾並加快病程的功效,鼻噴劑可舒緩喉嚨痛,大人、小孩皆可適時使用,幫小孩拍背則有助咳痰
2022-05-18
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罐頭天天吃,傷腎重金屬超標!10種食物加速排毒
魚類、魚罐頭雖然營養價值高,但常吃卻有可能帶來重金屬中毒的危機!選擇能夠協助排除重金屬的食物,就能遠離神經、免疫系統受損,降低阿茲海默症的患病風險。
2022-01-18
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明明是海鮮卻叫淡菜!3張圖認識淡菜,降壞膽固醇、護心抗發炎!
淡菜在比利時,被封為「國菜」,但回到台灣後,發現家人或朋友對淡菜好像都有點陌生。適逢最近驚喜看到市場出現馬祖淡菜的蹤影,就讓我來介紹,讓大家對它有更多認識吧!
2022-01-08
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魷魚、烏賊、透抽、軟絲到底怎麼分?一張圖教你從此搞懂差異
魷魚遊戲看過了嗎?常常在餐桌上可以看到魷魚、花枝一家親,但又提到小卷、中卷、軟絲的話,差別到底在哪?一張圖帶你輕鬆辨別他們的外觀和營養特色
2021-11-30
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降膽固醇的地中海飲食不一定適合你!改學「台灣海峽飲食法」顧胃又養心
難道我們就應該要在台灣吃地中海飲食嗎?我非常不建議!一個真正健康的飲食習慣應該要能遵從當季、當地兩個基本原則。
2021-07-13
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【40歲後易胖難瘦!】 魚類脂肪遠低於肉類!分享海鮮食譜,有機會抽6000元禮券
國民健康署邀你分享海鮮食譜,還有機會抽6,000元量販店禮券!你都是怎麼準備海鮮料理的呢?快來投稿!Show出你的海味好料理。
2021-02-19
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