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眼睛一吹風，目油就流不停！3食材補虛弱、填腎精
【早安健康／石晶明（中醫名家施維智嫡傳弟子）】 淺談迎風流淚 秋冬季節，特別是在起風天外出時，冷風迎面吹來，眼淚常會不由自主地流出，尤其以老年人常見。這就是所謂...
2016-02-28
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5成國人缺碘！昆布湯4飲食原則遠離甲狀腺腫大
【早安健康】大人沒精神、莫名發胖又怕冷；家中孩子長不高，新生兒認知發展遲緩，如果你有這些問題，當心是全家「缺碘」惹的禍！ 「碘」是人體維持甲狀腺素的重要物質，也...
2015-12-15
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海帶木耳6食物護心！加速膽固醇排出、防血栓
【早安健康精選書摘】冠心病 冠心病主要是由體內脂質代謝不正常引起的。心腦血管疾病多相互關聯，高血壓、高血脂患者要謹防冠心病的發生，冠心病患者與以上兩類患者在膳食...
2015-11-05
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腸道是第二大腦！7類食物活腦又能活化長壽基因
【早安健康精選書摘】只吃「八分飽」！ 隨著年紀愈大，運動量會跟著減少。因此，若不注意減少食量的話，便會使血糖值升高，容易肥胖，而這些都跟老化息息相關。適度運動和...
2015-10-13
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乾貨3寶煮成排毒湯，解決便秘、小腹凸
【早安健康／林明慧編譯】肚子的肥胖一直是減重中最惱人的問題，日本營養管理師柴田真希表示，特別是過了30歲肌肉開始衰退，連帶腸胃機能低下，消化、吸收、排出都受到影...
2015-10-05
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肩頸僵硬又頭痛？吃4種食材效果等同體內按摩！
【早安健康／周舒涵編譯】肩頸僵硬所引起的頭痛，雖然不是會威脅生命的重病，卻會造成嚴重不適，影響日常生活表現。肩頸僵硬的原因，常與頸部動脈遭到壓迫，導致血液循環惡...
2015-10-01
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糙米含鎂量是白米5倍！4食材幫你解決便祕水腫問題
【早安健康／周舒涵編譯】有時候突然發生便秘、水腫等症狀，但卻怎麼樣都找不到原因嗎？很有可能是因為身體缺鎂所造成，鎂是負責幫助酵素進行作用的重要礦物質，攝取充足的...
2015-09-25
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鹽漬海帶金針菇，排脂、燃脂最強組合
【早安健康／周舒涵編譯】一道家常常備菜，就可以同時達到阻斷脂肪吸收與燃燒脂肪兩種功效。日本知名健康生活情報雜誌《日経ヘルス》所介紹的鹽漬海帶金針菇，食材取得容易...
2015-09-18
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憂買到黑心海帶？林杰樑臉書教你分辨、解毒
【早安健康編輯部整理】又見黑心業者！為了讓海帶快點軟化，高雄的潘姓食品業者竟然使用浸泡、軟化皮革工業用的「碳酸氫胺」加入海帶產品，藉以加快海帶產品製成速度。 ...
2015-03-25
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海帶煮之前先泡水2-3小時，去除有害物質
【健康好食材 】海帶好處多多，可以促進新陳代謝和強化骨骼。 只是，現在全世界的水質污染嚴重，海帶中可能有一些有毒物質，煮之前，最好先用水浸泡２－３小時，中間記得...
2015-03-23
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