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這樣炒洋蔥讓營養流光光！正確切洋蔥、7種吃法讓「清血效果」再升級
洋蔥有通暢血流、防動脈硬化、抑制血壓等功效，東京慈惠醫科大學附屬醫院營養部分析，如果能掌握7種內行吃法，有望多吸收30～40％的營養素，讓血管回春的效果再升級！
2024-09-06
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停經後骨質每年少5％！6種食物是關節最強的天然補品
隨著年紀增加，骨質會不斷流失，這種骨頭的退化是必然的現象，只是我們可以透過運動，以及攝取維生素D、鈣與多曬太陽，延緩骨質疏鬆的速度。
2024-08-29
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蘋果中的超強大抗組織胺「槲皮素」哪些食物有？這樣吃更加分！
槲皮素以其在自由基清除和抗過敏性質中的抗氧化活性而聞名。而抗過敏發炎、降低氣喘發生率也是槲皮素的好處。吃漿果、洋蔥、青蔥等可以攝取高濃度的檞皮素。
2024-08-15
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富含「植化素」好處多！專科醫師給上班族的營養提醒 85％熟齡族平時飲食不均衡，如何選擇成人營養品？
植化素好處功效多，醫師建議熟齡上班族日常飲食應多攝取「天然食材」幫助營養均衡，補充充足的「植化素、膳食纖維、多元蛋白質」如番茄、胡蘿蔔、四季豆等
2024-06-20
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失眠、偏頭痛、蕁麻疹原來是慢性過敏！吃5種食物就有天然抗組織胺
急性過敏的常見症狀民眾早已熟知，然而慢性過敏症狀卻常被忽略，即使已經避開慢性過敏原，平時飲食不留意仍可能造成身體不適。看看專家建議，如何改善這些類似過敏的反應吧
2024-06-07
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哈佛醫師抗癌黃金湯：喝湯瘦40kg，肝功能指數從250降到30！
「常備抗癌蔬菜湯」是由高麗菜、胡蘿蔔、洋蔥、南瓜等四種蔬菜製成。皆含有可提升免疫力的植化素，具有強化黏膜的免疫屏障功能，可抑制發炎與過敏。
2024-05-12
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洋蔥皮煮茶喝抗發炎！日名醫天天2動作，讓血壓下降血管回春！
日本秋津醫院院長秋津壽男被日媒稱呼為「醫療的雜學王」，常到各地進行演講傳授長生之道。而心血管難題是不少民眾關心的要點，秋津壽男也不吝於在節目上公開血管回春妙招
2024-02-23
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洋蔥皮別丟！滿滿槲皮素，煮茶喝出暢通血液
【早安健康／林明慧】洋蔥，是眾所週知的清血食材。其多酚物質「槲皮素」、刺鼻氣味的來源「二烯丙基二硫」等成分能淨化血液，幫助預防心肌梗塞、腦中風等心血管疾病。然而...
2024-01-18
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逆轉糖尿病！86歲大廚控血糖洋蔥湯食譜公開！
日本知名法國餐廳料理長、日本天皇御廚弟子，曾因糖尿病被醫生告知要打胰島素，但他研發了一道洋蔥湯，不但好喝，長期喝竟然還讓血糖得到了控制！
2023-11-23
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青椒原來這麼棒！ 3好處護血管防血栓抗憂鬱，這樣切去除生味更好吃
青椒豐富的多種營養能幫助促進血液流動，有益於預防動脈硬化、心肌梗塞、中風等嚴重的心血管疾病，日本專家也建議透過簡單改變處理方法，就能減少青椒獨特的味道、更易入口
2023-10-20
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