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大番茄、小番茄該選誰？選對番茄護血管效果加倍！
大番茄、小番茄該選誰？選對番茄護血管效果加倍！市售瓶裝番茄汁往往經過高溫殺菌，少了一樣能夠預防動脈硬化的重要營養素「番茄皂苷」。日本藥學博士建議自己打番茄汁，並告訴你哪種番茄最適合、一天要喝多少！
2018-10-06
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柿子：維生素C賽柑橘、吃進2倍維生素A！
柿子：維生素C賽柑橘、吃進2倍維生素A！顆柿子（100公克）就含有一日所需維生素C的70%，維生素C能夠提高白血球的活性，提高免疫力。而柿子皮中的苦味成分單寧可對抗流感、諾羅以及輪狀病毒等12種病毒。
2018-10-04
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蕃茄減重、控血脂一把罩！茄紅素用喝的更快提升保健力
蕃茄減重、控血脂一把罩！茄紅素用喝的更快提升保健力如何遠離疾病？多吃番茄，它含有大量的茄紅素，除了想保持身材的愛美女性適合吃，壓力大的上班族、心血管疾病患者以及想要預防癌症的人，都可以多多攝取番茄為健康加分。
2018-09-13
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改善動脈硬化，營養師推抗氧化的植化素＋EPA
改善動脈硬化，營養師推抗氧化的植化素＋EPA動脈硬化更嚴重者，血管內膜會積滿膽固醇或鈣，導致血管變窄血流不佳。動脈硬化本身沒有自覺症狀，若沒有及時發現，會增加腦梗塞、心肌梗塞、狹心症等缺血性心臟疾病的風險
2018-09-08
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用奇異果自製天然蔬果醬汁，1盤補足豐富維生素
用奇異果自製天然蔬果醬汁，1盤補足豐富維生素利用奇異果、洋蔥、辣椒、薑、蒜製作富含維生素的蔬果醬，有助抗氧化、預防血栓，綠豆芽和豬肉也能補充豐富的生素C、維生素B1，有助能量代謝、增強體力。
2018-09-07
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抗血糖、降膽固醇！日博士一天2匙洋蔥油血管變年輕
抗血糖、降膽固醇！日博士一天2匙洋蔥油血管變年輕洋蔥和橄欖油都是為人熟知的健康食物，兩者都具備強力的抗氧化效果，幫助抗老、美肌、整腸、預防動脈硬化。日本農學博士教一招，洋蔥尬橄欖油，竟然能讓健康效果再上升！
2018-09-03
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黑芝麻：黑髮聖品！3大抗氧化營養清血管補肝腎
黑芝麻：黑髮聖品！3大抗氧化營養清血管補肝腎黑芝麻含有優良的脂質、蛋白質與膳食纖維，鈣質和鐵質也很豐富。其具備的芝麻素、麻油酚、花青素，這3種成分更是非常優秀的抗氧化物質，能使你常保青春。
2018-08-29
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長壽飲食法吃了竟罹癌？專家：吃錯反而變毒素
長壽飲食法吃了竟罹癌？專家：吃錯反而變毒素芝麻中所含的芝麻素、芝麻素酚等成分具有高度抗氧化能力，因此亦可發揮防癌、抗老化、回春等效果。使用營養價值高的芝麻與燒鹽製作芝麻鹽，就會得到最強的礦物質平衡。
2018-08-29
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提味又抗氧化！相傳這種菜曾救皇帝一命！
提味又抗氧化！相傳這種菜曾救皇帝一命！九層塔有良好的抗氧化功效，同時還能延緩皮膚老化、改善口臭和牙齦疼痛，採購時要挑選未結花苞、葉片完整嫩綠的九層塔，起鍋前再加入香味外觀更能保留。
2018-08-14
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茄子：抗氧化力強，防細胞受傷！想選新鮮貨注意1重點
茄子：抗氧化力強，防細胞受傷！想選新鮮貨注意1重點茄子功效有哪些？茄子料理怎麼做不變色？茄子的紫色皮裡含有抗氧化能力超越維生素E的花青素，還含有多酚類的綠原酸，能捕捉自由基、防止細胞受傷。
2018-08-12
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