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中醫師最推的5種食材!雞蛋抗掉髮、大蒜殺菌提高免疫力
飲食是健康的重要因子,尤其現代因為生活過於忙碌的文明病,更需要透過飲食來有效預防。至於到底該吃什麼?韓國中醫師推薦了五種「中醫師都這樣吃」的食材給民眾參考。
2022-04-19
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1天1蒜瓣 健康有解!關於大蒜的3個小秘密
除了富含大蒜素、蒜胺酸之外,大蒜還有珍貴的穀胱甘肽成分,是重要的抗氧化因子,可以消除體內自由基,促進身體維持健康運作。
2022-03-15
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喝綠拿鐵高纖維好健康?忘了3件事變高血糖、胃食道逆流
健康蔬果汁方便、吸收快速,又能同時獲得多種營養素,不過中醫師也提醒,由於這些蔬果汁是濃縮飲料,實際攝取的量可能會比用吃的來得多,對慢性病患者,甚至可能傷害身體。
2022-02-23
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大蒜預防大腸癌,教你發揮大蒜殺菌抗癌、降血糖百種效果!
大蒜具有強身健體的功效,自古以來就是藥用食材。大蒜中的增精素能抗血栓,也能預防導致大腸癌的亞硝酸鹽;大蒜素能和體內的維生素B6 結合,發揮活絡胰臟細胞的功能
2021-11-08
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蒜頭要冰嗎?阻止發霉發芽的大蒜保存法,3妙招久放還能保鮮!
挑選好大蒜(蒜頭、蒜仁)的方法,讓大蒜(蒜仁)久放的室溫與冷藏保存法。
2021-11-02
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用大蒜、薑自製降血壓調味粉!醫學博士:燃脂抗糖尿病也有效
日本知名醫學博士以多年的研究結果,推薦將生薑、大蒜等材料混和製成「降血壓調味粉」,每餐撒上一匙,就可能有幫助控制血壓、血糖等健康好處!
2021-10-15
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大蒜是抗癌金字塔最頂端食物!一天一瓣醋大蒜還能減肥又抗老
日本醫學博士更推薦在家自製「醋大蒜」,不但能讓大蒜的營養成分更進一步增加,醋還能延緩消化時間,讓大蒜營養能夠維持更久,每天吃1顆就也維持長時間,讓健康功效不浪費
2021-01-30
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自製天然消脂配方!醋黑豆、醋大蒜還能降膽固醇抗氧化
包含蘋果、梅子、番茄等水果製成的果醋,吃醋養生已經不再是新聞,不過其實比起水果,有兩種食材也能夠泡醋,而且減重效果更好。
2021-01-25
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補B提高免疫力最快1週有感!日本醫師再教你吃出高吸收率
想要提高免疫力,透過健康飲食來提高免疫力就是一大方法,日本專業醫師就推薦吃「豬肉」來提高免疫力,到底豬肉這樣常見的親民美食之中,什麼成分如此營養?
2020-05-24
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抗癌第1名食物仍是它!最新研究認證能殺2種致命菌
大蒜一直以來都是醫學界推崇的抗癌食材,而近期丹麥研究更發現,大蒜抗癌的關鍵可能就在其強大的殺菌效果。不但可以殺除危害身體健康的兩大細菌,更能降低內臟感染、發炎率
2019-12-24
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