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名醫護血管超級湯品：洋蔥味噌湯降血壓血脂
名醫護血管超級湯品：洋蔥味噌湯降血壓血脂血管硬化恐增中風、心肌梗塞風險，而隨處可買的洋蔥就是顧血管良藥！日本心血管名醫建議，吃洋蔥前一個動作，再加上一樣食材製成美味湯品，就能進一步提高護血管好處！
2018-11-30
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日本名醫推薦早餐吃舞菇，穩血糖一整天！
日本名醫推薦早餐吃舞菇，穩血糖一整天！餐後血糖迅速飆升，不只會增加罹患糖尿病風險，還可能會傷害血管，使心肌梗塞、腦梗塞風險上升，嚴重時恐有性命之憂。日本名醫推薦，每天一碗舞菇味噌湯，穩血糖一整天！
2018-09-11
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喝優酪乳、味噌湯補充好菌？這4點吃錯全沒效
喝優酪乳、味噌湯補充好菌？這4點吃錯全沒效天然發酵食物可以補充益生菌嗎？常見的發酵食物包括醬油、味噌、泡菜、優酪乳等，正確吃才能讓補充益生菌。
2018-09-04
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熱水、醋、鹽、味噌...除毒力最強竟是它
熱水、醋、鹽、味噌...除毒力最強竟是它食材上的有害物質、殘留農藥怎麼清洗去除最有效呢？日本食安專家測試：熱水、鹽水、醋水、味噌、牛奶的除毒力，告訴您哪一種最不讓毒物殘留！
2018-06-20
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把7成腸道細菌變好菌！高麗菜沾1醬防大腸癌
把7成腸道細菌變好菌！高麗菜沾1醬防大腸癌常常便秘、腹瀉或脹氣怎麼辦？國健署2015年癌症登記報告顯示大腸癌已10度蟬聯十大癌症發生率榜首，餐前先吃味噌高麗菜就能養好菌預防癌症
2018-02-02
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味噌含黃麴毒素？食藥署：此麴非彼麴
味噌含黃麴毒素？食藥署：此麴非彼麴網傳不要吃包括味噌在內的釀造食品，因其中含有黃麴毒素。食品藥物管理署闢謠指出，製作味噌的種麴跟黃麴菌是不同的種類，並不會產生黃麴毒素。但高血壓、痛風等患者得限量
2018-01-19
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容易疲勞的人不喝湯！營養師最推這一碗
容易疲勞的人不喝湯！營養師最推這一碗吃什麼預防大腸癌、消除疲勞？日本運動選手常喝味噌湯幫助放鬆，營養管理師指出高湯中的麩胺酸等成分除了增加鮮味，還能消除疲勞、預防大腸癌、保健腸胃提升免疫機能。
2017-12-13
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高鈉≠高血壓！研究：味噌讓血管回春，降血壓抗中風
高鈉≠高血壓！研究：味噌讓血管回春，降血壓抗中風高鈉不是高血壓元兇，礦物質不平衡才是真正成因。嘗起來很鹹的味噌湯其實具有回春血管、預防高血壓、腦中風的能力，食用食用味噌取代精鹽，更能常保健康。
2017-09-04
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夏季血栓易忽略！醫師推薦天然血管良藥是…
夏季血栓易忽略！醫師推薦天然血管良藥是…多數人在夏天出現身體不適時都自行判斷為中暑，往往會忽略夏季身體缺水時，濃稠的血液很容易凝結成血栓。不只補水不足，吃高糖食品也有可能使血管受施，小黃瓜是天然血管藥
2017-08-29
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一個月瘦3公斤！冷凍豆腐，營養抗老效果再提升！
一個月瘦3公斤！冷凍豆腐，營養抗老效果再提升！
2017-08-10
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