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毒素積多成慢性發炎!專家揭11種食物修復腸道:綠豆還可補鎂護心臟
開始修護腸道時,最好先不要食用當下不能忍受的食物,等到消化功能被重啟和強化之後,即可慢慢恢復食用那些先前被排除的未經加工的無毒食物。
2023-10-20
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《節氣知味》一年補透透不如補霜降!元氣蔬果湯暖脾胃,4食材助補腎健胃、清心養肺
台灣有一句俗諺「一年補透透,不如補霜降」,在這個由秋轉冬、天氣漸冷如受冰霜的節氣,以食物平補來為身體打好底子,是很重要的食療養生。
2023-10-20
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早起一杯生薑肉桂水,排毒補水、通便整腸,養顏又美容!
長期的便秘問題,可能讓毒素滯留體內,提高罹病甚至罹癌的風險,日本名醫建議自製「生薑肉桂水」,具備整腸解便效果,幫助排毒解便秘!
2023-10-15
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《節氣知味》「寒露」食療益氣解乏!什錦穀物粥熱熱喝,為冬天健康超前部署
「寒露」節氣的陰長陽消會開始越來越明顯,氣溫也會快速下降。在這個節氣中,我們開始會感到身體有點懶懶、想要睡覺的感覺,這就是「秋乏」的現象。
2023-10-05
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奇亞籽減肥大熱門!揭奇亞籽「黃金比例」吃法與好處
奇亞籽有大量膳食纖維,吸水膨脹之後最大可膨脹10倍,奇亞籽葡萄糖甘露蜜(Glucomannan)纖維,帶來飽足感,也能改善便秘,幫助減肥。營養師推薦奇亞籽食譜
2023-10-05
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醜不拉嘰的柚子才美味?拿到柚子別急,內行等5天「辭水」甜度更升級
隨著氣溫漸漸轉涼,太陽落下的時間變早,入秋後,香甜的柚子,也悄悄成熟,成為中秋佳節民眾最愛的水果之一。柚子買回家後除了馬上食用之外,多擺一段時間讓他「變醜」居然
2023-09-29
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《節氣知味 》秋分後轉乾涼,別忘防過敏護脾胃!中秋吃這鍋「柚香」又辣最得時
在這「秋分」的當令節氣裡,我們就來使用柚子來作為食材,做一鍋「柚香又辣胡椒豆乳鍋」為開始進入涼爽的季節暖身,俗語:「秋分晝夜平分」。到了秋分這一天,太陽正好位於
2023-09-23
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韓式拌飯、煎餅、豆腐鍋!3道「植物肉」韓式料理,五彩鮮蔬配韓風醬料大滿足!
植物肉以全植物性材料製成,具零膽固醇、高纖高鐵高鈣、零殘忍三個重要特點,也比真正的肉更能滿足人體的營養需要,國內摩斯漢堡、八方雲集、丹堤等店都已引進植物肉菜單的
2023-09-20
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最噁蔬菜排前5卻是抗癌天菜!3訣竅把討厭的蔬菜變好吃
番茄不僅低熱量,還擁有豐富的維生素、茄紅素,並能預防癌症、心臟病。然而許多人卻對番茄的酸味、口感、氣味厭惡萬分,日本料理研究家想出了3料理方式解決這些問題
2023-09-12
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吃白肉魚有利瘦身!早上吃更能打開燃脂開關、增加肌肉量
喜歡大吃肉類,或許也對這些民眾的減重計畫造成一定的困擾。在眾多的動物肉類鍾,日本專家指出,吃白色魚肉的魚類,幫助你瘦得更快!
2023-09-04
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