攝取具抗氧化效果的水果＆蔬菜
想要找回抗氧化力，均衡飲食很重要，但有些食物效果抗氧化效果不錯希望大家可以找機會適度攝取。
以水果與蔬菜為例，水果像是鳳梨、木瓜、香蕉、藍莓、柳橙、葡萄、草莓、櫻桃、蘋果、奇異果、哈蜜瓜與芒果；蔬菜則推薦白蘿蔔、紅蘿蔔、花椰菜、蒜頭、洋蔥、甜椒、茄子、南瓜、菠菜、番茄、蘆筍與韭菜等等。
經檢測證實，這些食品皆具有強大的抗氧化作用。
本文摘自《保養常識9成都是騙人的》／落合 博子（國立醫院組織東京醫學中心整形外科主任醫師）／方舟出版
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