【早安健康／陳芃澄編譯】
最近在NHKあさイチ（台灣翻譯：晨間資訊快遞）節目中，把促進身體燃脂的椰子油，或具有強效抗氧化的芝麻油，加入米飯拌煮，製作出可減肥的油飯糰。料理研究家關口絢子老師也認證，好油能夠維持身體機能，以下為老師推薦的優質健康油，而且每日適量攝取並不會造成肥胖哦！
◆椰子油：預防阿茲海默症、改善便秘、預防糖尿病、抗發炎、提高免疫力、燃脂效果佳。
減肥不吃澱粉，當心越減越肥！想要瘦身的人，除了可以把米飯放涼，讓部分澱粉轉換為「抗性澱粉」，變成不易囤積脂肪的冷飯糰，還多了一項提升代謝的新選擇
。最近在NHKあさイチ（台灣翻譯：晨間資訊快遞）節目中，把促進身體燃脂的椰子油，或具有強效抗氧化的芝麻油，加入米飯拌煮，製作出可減肥的油飯糰。料理研究家關口絢子老師也認證，好油能夠維持身體機能，以下為老師推薦的優質健康油，而且每日適量攝取並不會造成肥胖哦！
◆椰子油：預防阿茲海默症、改善便秘、預防糖尿病、抗發炎、提高免疫力、燃脂效果佳。
請勿設定超過兩組超連結
請勿設定超過三組超連結
請勿設定超過五組超連結
有需求書沒有需求書有需求書沒有需求書有需求書沒有需求書有需求書沒有需求書有需求書沒有有需求書沒有需有需求書沒有需求書有需求書沒有需求書有需超級連結!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
測試資料請你複製URLhttps://media-sit.h2u.io/
◆亞麻仁油：穩定神經、情緒、促進血液循環；特別的是，亞麻仁油含有Omega-3脂肪酸，媲美為植物性魚油，另外可抑制三酸甘油脂合成，達到減肥效果。
◆芝麻油：具豐富的亞麻油酸，為人體必須的不飽和脂肪酸，可預防動脈硬化、肥胖，提高代謝。
◆橄欖油：提升免疫力、預防心血管疾病、改善便秘，因此與發酵食物組合效果加倍！
◆胡桃油：潤澤、修護肌膚，預防高血壓、腦中風、心臟疾病，幫助腸胃蠕動。
◆玄米油：調節自律神經、預防動脈硬化，抑制斑點增生、抗氧化效果極佳。
◆荏胡麻油：強化血管、活化腦細胞、預防阿茲海默症、緩和花粉症及過敏，因不易囤積體內，也常拿來當為減肥工具。
日本混血女星春香Christine也親身體驗，短短一週就瘦下2公斤。根據春香表示，光看上半身還會讓人誤以為是瘦子，其實下半身屬於西洋梨體型，經過油飯糰減肥法，大腿圍少了3.2公分、臀圍則是瘦了2.5公分，體脂肪也下降2.4%！關口絢子老師示範了超簡易作法，現在就快來試試這道燃脂餐吧！
製作過程請慎用油脂比例，適量即可。食用份量為早上一個、中午兩個、晚上一個，根據飲食金字塔，全穀根莖類、蔬菜、水果、豆蛋魚肉類、低脂乳品、油脂，必須攝取均勻，因此別忘多吃新鮮蔬果、優良蛋白質，如此一來才能瘦得健康又美麗。
跟著營養家動手做 好油＋好米 = 減肥超級食物！
基礎版油飯糰
飯⋯⋯一碗（約120g）
椰子油 / 芝麻油⋯⋯1/2小匙
鹽巴⋯⋯少許
（1）將油淋在煮好的飯上，均勻攪拌。
（2）放入模具內撒上鹽巴。
（3）可依個人喜好用海苔包覆。
奶香魩仔魚油飯糰
無鹽奶油⋯⋯一小塊
魩仔魚⋯⋯⋯30g
荏胡麻油⋯⋯1/2小匙
飯⋯⋯⋯⋯⋯一碗（約120g）
鹽巴⋯⋯⋯⋯少許
（1）飯淋上荏胡麻油均勻攪拌。
（2）奶油切塊，魩仔魚、鹽巴，放入步驟1混合。
（3）手掌沾少許的水，依個人喜好捏出大小適中的飯糰即可。
椰子油飯糰
米⋯⋯300g
椰子油⋯⋯⋯1大匙
咖哩粉⋯⋯1小匙
味素⋯⋯⋯可加可不加
（1）米洗淨浸泡30分，之後放入內鍋，水量比米量再少一些，煮起來才會Ｑ軟。
（2）加入椰子油、咖哩粉、味素，仔細拌勻，按下電鍋開關。
（3）煮熟後由下往上攪拌均勻，手掌沾少許的水，依個人喜好捏出大小適中的飯糰即可。
注意事項：米可替換為營養價值高的糙米、五穀米，油也能依個人喜好做變換，配料若加入當季蔬菜更健康。
【延伸閱讀】
◆芝麻油：具豐富的亞麻油酸，為人體必須的不飽和脂肪酸，可預防動脈硬化、肥胖，提高代謝。
◆橄欖油：提升免疫力、預防心血管疾病、改善便秘，因此與發酵食物組合效果加倍！
◆胡桃油：潤澤、修護肌膚，預防高血壓、腦中風、心臟疾病，幫助腸胃蠕動。
◆玄米油：調節自律神經、預防動脈硬化，抑制斑點增生、抗氧化效果極佳。
◆荏胡麻油：強化血管、活化腦細胞、預防阿茲海默症、緩和花粉症及過敏，因不易囤積體內，也常拿來當為減肥工具。
日本混血女星春香Christine也親身體驗，短短一週就瘦下2公斤。根據春香表示，光看上半身還會讓人誤以為是瘦子，其實下半身屬於西洋梨體型，經過油飯糰減肥法，大腿圍少了3.2公分、臀圍則是瘦了2.5公分，體脂肪也下降2.4%！關口絢子老師示範了超簡易作法，現在就快來試試這道燃脂餐吧！
製作過程請慎用油脂比例，適量即可。食用份量為早上一個、中午兩個、晚上一個，根據飲食金字塔，全穀根莖類、蔬菜、水果、豆蛋魚肉類、低脂乳品、油脂，必須攝取均勻，因此別忘多吃新鮮蔬果、優良蛋白質，如此一來才能瘦得健康又美麗。
跟著營養家動手做 好油＋好米 = 減肥超級食物！
基礎版油飯糰
飯⋯⋯一碗（約120g）
椰子油 / 芝麻油⋯⋯1/2小匙
鹽巴⋯⋯少許
（1）將油淋在煮好的飯上，均勻攪拌。
（2）放入模具內撒上鹽巴。
（3）可依個人喜好用海苔包覆。
奶香魩仔魚油飯糰
無鹽奶油⋯⋯一小塊
魩仔魚⋯⋯⋯30g
荏胡麻油⋯⋯1/2小匙
飯⋯⋯⋯⋯⋯一碗（約120g）
鹽巴⋯⋯⋯⋯少許
（1）飯淋上荏胡麻油均勻攪拌。
（2）奶油切塊，魩仔魚、鹽巴，放入步驟1混合。
（3）手掌沾少許的水，依個人喜好捏出大小適中的飯糰即可。
椰子油飯糰
米⋯⋯300g
椰子油⋯⋯⋯1大匙
咖哩粉⋯⋯1小匙
味素⋯⋯⋯可加可不加
（1）米洗淨浸泡30分，之後放入內鍋，水量比米量再少一些，煮起來才會Ｑ軟。
（2）加入椰子油、咖哩粉、味素，仔細拌勻，按下電鍋開關。
（3）煮熟後由下往上攪拌均勻，手掌沾少許的水，依個人喜好捏出大小適中的飯糰即可。
注意事項：米可替換為營養價值高的糙米、五穀米，油也能依個人喜好做變換，配料若加入當季蔬菜更健康。
【延伸閱讀】
繼續閱讀下一篇推薦文章