【早安健康／林冠怡（資深糖尿病衛教師）】看完六大類食物介紹，我們都知道南瓜其實是富含澱粉的全榖雜糧類，吃多了是會影響血糖的！由此可知，認錯和吃錯食物種類，其實也與血糖控制息息相關。讓我們一起來盤點糖友常搞混的食物種類吧！
1. 常被搞錯的食物：大番茄 v.s. 小番茄
究竟這是哪一類食物？糖友常搞混的食物
1. 常被搞錯的食物：大番茄 v.s. 小番茄
請勿設定超過兩組超連結
請勿設定超過三組超連結
請勿設定超過五組超連結
有需求書沒有需求書有需求書沒有需求書有需求書沒有需求書有需求書沒有需求書有需求書沒有有需求書沒有需有需求書沒有需求書有需求書沒有需求書有需超級連結!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
測試資料請你複製URLhttps://media-sit.h2u.io/
屬於蔬菜類的番茄包含：牛番茄、黑柿番茄及粉柿番茄等，俗稱大番茄。因含醣量較低、纖維較高而歸於蔬菜類，大多用來入菜。
聖女番茄、玉女番茄及金童番茄等小番茄則屬於水果類，需控制食用量，避免攝取過多的醣！
2. 常被搞錯的食物：玉米筍 v.s. 玉米
這到底是主食？還是蔬菜呢？玉米是屬於全穀雜糧類，一支玉米大概含有兩份多的主食。有些糖友把玉米當成蔬菜，一次吃了 2∼3 根玉米，其實已經默默等於吃下一、兩碗白飯了！
而玉米筍的澱粉含量較少、纖維較高，是屬於蔬菜類。
牛蒡算蔬菜嗎？四季豆、毛豆、綠豆誰是蔬菜？下一頁跟著衛教師學會多正確控糖知識
繼續閱讀下一篇推薦文章