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「馬鈴薯」的搜尋結果

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日本鬧「米荒」米價飆漲!專家教3食材煮飯吃月省千円:想減肥護心一起學!

日本鬧「米荒」米價飆漲!專家教3食材煮飯吃月省千円:想減肥護心一起學!

日本米價近期價格飆漲到當地居民直呼吃不消。為了節省開支,日本營養師分享3種「適合和白米一起煮」的食材,營養價值更豐富,有助控制飲食、保護血管,風味還更加分!

2024-09-09
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解鎖美味魔法 美國馬鈴薯打開料理新境界

解鎖美味魔法 美國馬鈴薯打開料理新境界

美國馬鈴薯都能滿足你所有味蕾的需求。不含麩質、無脂肪、無膽固醇,甚至不含鈉,讓你放心享用,並確保能夠補充到優質營養。

2024-08-05
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不吃肉也補蛋白質的4種食物!它吸收率贏黃豆、堅果吃對還降膽固醇

不吃肉也補蛋白質的4種食物!它吸收率贏黃豆、堅果吃對還降膽固醇

蛋白質是人體必需的重要營養素,而在選擇攝取食材時,許多人或許第一時間都會想到肉類,或是雞蛋等,不過若是想要避免膽固醇與熱量過高,就應該要搭配適量的植物性蛋白質。

2024-04-26
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馬鈴薯「有B有C」還能穩血壓、防抽筋!醫師教你吃對4大功效

馬鈴薯「有B有C」還能穩血壓、防抽筋!醫師教你吃對4大功效

說到馬鈴薯,許多人或許會馬上聯想到炸薯條、薯餅、洋芋片等製品,但除了這些高油飲食外,馬鈴薯本身其實含有豐富的營養成分,更有著「大地的蘋果」之美稱。

2023-08-16
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吃竹筍少「1步驟」會中毒!金針花、茄子都要小心,苦味絲瓜別下肚

吃竹筍少「1步驟」會中毒!金針花、茄子都要小心,苦味絲瓜別下肚

在又悶又熱的天氣,來盤冰涼的涼拌竹筍,清甜又消暑;當季金針花含鐵量高,煮湯、燉菜更顯風味。要小心的是,這些夏天食材若處理不慎,恐有中毒危機!

2023-06-30
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美14萬人最新研究:吃這炸物竟增12%焦慮症!專家推3招治嘴饞忍不住

美14萬人最新研究:吃這炸物竟增12%焦慮症!專家推3招治嘴饞忍不住

愛吃炸物的人要注意了!美國一項最新研究顯示,常吃炸物的人罹患憂鬱症的比例要比不吃的人來得高,特別是愛吃薯條的人罹焦慮症的風險比不吃的人整整高出12%

2023-05-09
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無緣無故疲倦可能是缺鉀!韓中醫教你這食物加菠菜、牛奶一碗補足

無緣無故疲倦可能是缺鉀!韓中醫教你這食物加菠菜、牛奶一碗補足

當人體長期缺乏鉀,也會導致肌力與神經變得遲鈍,導致倦怠感,但若是想要預防,其實也只要靠常見的馬鈴薯就能夠達到目的。

2023-05-17
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不加太白粉、反而更多膳纖!主廚6個天然魔法,勾芡也能健康加分

不加太白粉、反而更多膳纖!主廚6個天然魔法,勾芡也能健康加分

「做菜生涯愈來愈少使用太白粉,而是依不同需求改用天然食材取代。」陳之穎又要變出什麼烹調魔法?

2023-06-30
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多吃竟可防蛀牙!12種含氟食物大公開,這種茶還可鞏固琺瑯質

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若提及預防蛀牙,「含氟」牙膏、漱口水可能是民眾保健牙齒的第一選擇與。不過「氟」這類物質可不僅出現在潔牙產品中,專家指出,有3類食物含氟量高,多吃甚至可達預防之效

2023-02-18
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馬鈴薯熱量比地瓜低,吃對減肥、解便祕!專家3種吃法推薦

馬鈴薯熱量比地瓜低,吃對減肥、解便祕!專家3種吃法推薦

馬鈴薯被許多民眾認為是肥胖、糖尿病的罪魁禍首。事實上,日本專家指出,若是用對料理方式,馬鈴薯仍是相當優秀的瘦身、減肥食材,一起來看看馬鈴薯該如何吃得更健康吧。

2023-01-09
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