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最怕壞膽固醇塞血管…吃肉還要看顏色！3吃法補維生素B1打開延壽開關
吃太多飽和脂肪酸，導致血脂異常不容忽視，許多民眾對此想到的負面食材便是豬肉了。不過專家指出，並非所有豬肉都不好，可吃富含維生素B1的「豬瘦肉」
2024-11-07
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第1不是魚！採訪300位百歲人瑞「最常吃食物」名醫認證3道菜單超抗老
百歲人瑞的飲食有哪些秘密值得效仿？日媒採訪300位健康人瑞飲食，沒想到他們每週至少吃3天以上的菜單，也讓專家認同，認為能提升免疫力、改善腸道環境，預防失智！
2024-08-28
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歲末特別累，醫師推薦消疲勞好食材
蜂擁而至的事情總是讓人感到特別疲憊，即使終於等到放假了也覺得累？日本醫師建議利用常見的食物就能迅速補充能量、消除疲勞。
2024-08-06
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B群不是有吃就好！3種食物搭出「免疫補強軍」對抗病毒
洋蔥、大蒜等香氣濃郁的食材除了能增添其他食物的美味，本身也是具有多種健康功效的天然好食材，可望幫助預防癌症、心血管疾病，甚至有利於疫苗發揮正常功效！
2024-08-03
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肉販曝2／3豬肉恐藏「病變肉瘤」？農委會釋疑，專家說挑豬肉這時段最好
一名肉販日前在臉書「爆廢公社」發文，透露市售的「梅花豬肉」很容易殘留豬隻打針後的病變，盡量少吃，引發網友熱議。
2024-07-24
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活到100歲沒重聽！專家票選10大「護耳食材」防聽力下降、延緩老化
一旦耳朵老化、聽力下降、甚至重聽，不僅影響生活品質，認知功能還會快速退化，增加失智症風險。專家票選預防耳朵老化「護耳食材」排行榜，來看看有那些食材吧！
2024-07-23
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前奧運女將實測！天天吃1碗，1週狂甩35％壞膽固醇
有三高問題的人看到肉類總會在食慾與理智之間掙扎，但日本減肥專業醫師竟指出，豬肉富含能幫助降低膽固醇的「油酸」，能在不減少體內好膽固醇的前提之下讓壞膽固醇減少！
2024-05-25
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梅花肉、五花肉脂肪含量差一倍！去除豬肉臭腥味別忘記「跑活水」
豬肉不同部位的脂肪含量差異較大，例如同樣100克的豬肉，帶皮五花肉熱量高達368大卡，脂肪含量接近34公克，豬梅花肉則是207大卡與14公克脂肪。
2024-02-20
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法令紋可能是骨鬆警訊！只補鈣「鎂中不足」醫師更推4類食物
肌膚鬆弛、臉上出現的法令紋，其實不只是老化正常現象、只會影響美觀，日本血管專業醫師指出，也有可能是骨骼出了問題的警訊，建議同時補充2種天然營養，幫助補鈣防骨鬆！
2024-02-16
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百位醫師認證！泡菜配4料整腸護血管更抗癌
泡菜不只是酸甜辣、色香味兼具的開胃小菜，近年來也逐漸受到各國醫學界重視，若能正確食用，可以帶來許多健康好處，快來看醫學博士建議一天要吃多少、配哪些食材會更健康！
2024-02-08
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