「絲瓜」的搜尋結果
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吃苦＝吃補？夏天5種苦味蔬菜養心、降膽固醇，但這1物「變苦」別吃了
中醫認為夏天養心非常重要。養生達人陳月卿透露，盛夏她常吃苦瓜、芹菜、萵筍、苦菜、絲瓜等5種苦味蔬菜，幫助養護心氣、清熱瀉火，調整心火過旺導致的失眠、煩躁。
2024-08-16
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濕熱讓你水腫發炎！排濕＝排毒，這些豆類、蔬菜瓜果補氣利水超有效
天氣除了會改變環境的濕度，也會影響人體的運作、增加體內的濕氣。在濕氣相對容易堆積的情況下，人會變得更容易疲憊、身體沈重，這時就需要藉由飲食來幫助「除濕」。
2024-08-19
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最新台灣「10種最乾淨蔬菜」出列！這幾樣0農藥還補鈣、降血壓、降血脂
農藥恐影響人體神經、消化道系統、增加罹癌風險。農業部日前公布最新報告，除了公布哪些蔬菜「最毒」，農藥殘留量較少的「最乾淨蔬菜」排行也出爐，這幾樣都0農藥！
2024-02-23
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吃竹筍少「1步驟」會中毒！金針花、茄子都要小心，苦味絲瓜別下肚
在又悶又熱的天氣，來盤冰涼的涼拌竹筍，清甜又消暑；當季金針花含鐵量高，煮湯、燉菜更顯風味。要小心的是，這些夏天食材若處理不慎，恐有中毒危機！
2023-06-30
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夏天就是瓜瓜的季節！中醫推薦3種瓜減肥消腫、排毒頂呱呱
在炎熱的夏季，常透過冰飲消暑，恐反倒造成暑濕體質，產生頭昏、噁心想吐等不適。若想消暑，不妨使用食療方式，透過「3種瓜」降火氣。
2022-08-01
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絲瓜營養有哪些？變黑會怎樣？營養師親授絲瓜食譜與保存秘訣
台灣夏季的天氣非常悶熱，常常覺得食不下嚥，甚至想要來點軟嫩好入口的。此時營養師最推薦的莫過於選擇當季蔬菜，而這樣蔬菜更是多用途的優秀選擇
2024-05-01
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立下高溫潮濕！養生首重養心
立夏準備迎接梅雨季的到來，容易出現連續性的降雨，造成局部的大雨或豪大雨的現象，因此在這個時節出門，要記得攜帶雨具唷！
2024-08-06
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多纖維有飽足感、低GI又低卡！多汁清甜絲瓜1招不怕煮黑
口感滑嫩的絲瓜，台灣全年均有生產供應，5月－9月的夏季則為盛產期，是家庭中常見的盤中物，不僅烹飪方式多變，老幼皆宜，除了拿來食用，絲瓜果實纖維化後可拿來當作海綿
2024-06-30
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絲瓜變苦捨不得丟…老翁吃完腹瀉脫水3天！醫：嚴重恐致低血壓
葫蘆素對腸胃道有刺激性，攝取過多會引起腸胃痙攣、嘔吐、腹瀉、脫水、虛弱無力等；正常的絲瓜並沒有苦味，因此吃到苦味絲瓜，且出現消化道不適，就代表葫蘆速超量。
2024-06-01
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吃竹筍「少這步」竟氰酸中毒！哪些蔬果也要小心？
竹筍正得時，卻得小心未成熟的竹筍含有氰酸，會使人中毒。專家建議，竹筍一定要徹底煮熟才能食用，吃入氰酸會產生呼吸短促、氣喘、痙攣、昏迷等現象。
2019-08-16
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