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臭豆腐「油炸、清蒸」怎麼選？腎臟科醫曝地雷：難去毒恐傷肝腎致癌
臭豆腐是台灣的代表小吃，清蒸、油炸臭豆腐各有擁護者，哪一種更健康？腎臟科醫師江守山的答案很出乎意料，他表示寧可差油炸也絕不吃清蒸，原因與傷肝腎、致癌的毒素有關！
2024-08-02
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經痛當心子宮內膜異位，避免4類地雷食物
子宮內膜異位是指子宮的內膜組織跑到其他地方，像是卵巢、骨盆腔等鄰近子宮的地方，甚至出現在肺臟、胸腔等處，可能造成疼痛，甚至影響懷孕機會。
2024-08-02
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這些食物讓血液越來越黏稠，6對策幫血管清血排毒！
雖然人體有「自噬」的機制，能夠幫助清除血液中的老廢物質，但若是不注意飲食，就會讓人體自噬的能力減退，尤其是以下六種飲食更是必須減少攝取。
2024-06-29
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胃食道逆流常是自己吃出來的！9種地雷食物小心一觸即發
就算不是肥胖的民眾，有時也會產生胃食道逆流，對於這些患者，應該從生活習慣下手，尤其是以下這幾種食物最好少吃。
2024-06-14
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泌尿道感染別再碰咖啡！醫師：6種食物吃下去妳跟尿道都會哭
泌尿道感染是很多女生朋友常碰到的惱人問題！下體灼熱刺痛讓人超不舒服，如果泌尿道發炎還 吃香喝辣，會讓發炎情形越來越嚴重，短時間的忌口才能迅速恢復健康！
2024-05-01
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58歲李芳雯S號身形保養術！絕口不吃2食物，3招雕出美臀纖腰
內衣皇后李芳雯，加入新劇《機智校園生活》飾演舉止優雅，個性又帶點機車、可愛的角色也引起粉絲關注。而如今已57歲的李芳雯不僅身材火辣，外表也如同當年
2024-03-08
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綠色葉菜也別反覆加熱吃！營養師籲：3食物當心吃進致癌、中毒物質
不浪費食物是美德，但有些食物真的別反覆加熱隔夜吃！營養師分析，綠葉菜類、海鮮類、油炸類食品第二次加熱後，恐營養流失、擺太久細菌繁殖，甚至產生致癌物質！
2024-02-20
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別讓身體糖化了！醫師一張表盤點10種最糟的致發炎食物
外表略焦的食物讓人忍不住食指大動。不過，所產生的AGEs恐怕就讓人不是那麼喜愛了。專家指出，根據調理法的不同，竟有可能會讓使身體衰老的物質的量最多增加10倍！
2024-01-19
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體脂破50％被醫生告誡會危及生命…她竟靠減醣餐吃飽狂甩43kg
身高154cm、體重竟飆過了80kg、體脂肪率也超過50%，更被醫生警告會危及生命。日本料理研究家介紹了許多在減肥時期使用的，雖然減醣但卻能吃得飽的食譜。
2023-10-28
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氣炸鍋油煙是油煎1525倍！專家：放窗邊、開抽油煙機減危害
因為氣炸鍋比油炸大幅減少用油量，深受注重健康的族群歡迎，但研究發現氣炸鍋的油煙竟然是油煎烹調方式的1,525倍，其實氣炸鍋沒有家想像的那麼健康。
2023-08-10
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