「沙拉油」的搜尋結果
【吃對油助減肥！】韓中醫推兩款油瘦身還顧健康，這油吃多反效果增失智風險
說到減重，大部分的人都知道該注意「吃」，但比起對於食材的選擇，料理時使用的油品，卻是許多人會忽略掉的細節。
金氏紀錄營養價值第一的水果！日膝關節炎名醫：防膝蓋痛就該吃酪梨！
天氣涼膝蓋痛怎麼辦？日本醫師指出，冬天因為膝蓋周圍血管收縮，發炎物質排不出去所以最容易膝蓋痛。想要保護膝軟骨，擊退發炎物質跟損壞軟骨的酵素，就吃酪梨吧！
沙拉油誘發異位性皮膚炎！攝取這2種營養素遠離過敏
亞麻油酸是沙拉油裡頭含量不少的脂肪酸，大量攝取的話會在體內製造花生四烯酸，這種脂肪酸一旦殘留在體內，就會合成為引起發炎的化學物質。
食用油：吃到壞油易引發4症狀！專家教你秘訣分辨優劣
長期食用劣質油，不僅對人體健康產生巨大的影響，也增加了致癌的風險。劣質油品中的毒性，多為黃麴毒素、重金屬和氧化膽固醇等，易引發心血管疾病。
高溫烹調別用橄欖油？醫師：油炸品選橄欖油較健康
【早安健康／史考特醫師】即使是不會煮菜的朋友，可能都聽過這個小常識：初榨橄欖油適合拿來涼拌沙拉，煎炒炸等高溫烹調最好還是用大豆沙拉油。 如果您真的沒聽過這樣的說...
基改食物大解密！採買非基改食品5大指南
【早安健康精選書摘】從進口到在地 黃豆的身世之謎 在台灣、中國、日、韓等東亞地區，大豆對我們的飲食生活意義格外不同。除了毛豆、黃豆和黑豆直接入菜，民眾大量食用的...
肺腺癌女性暴增 黑心油害的？
圖說：台灣肺腺癌女性9成不抽菸，醫師懷疑與油煙相關，建議買油別貪便宜，選小瓶裝以免用久變質。 (攝影者．程思迪) 「這幾年台灣女性罹患肺腺癌的人數大增，我高度懷...
絲瓜烹調時，橄欖油較好
吃絲瓜可以美白，又能預防便秘，好處多多！ 絲瓜有豐富的維生素B與C，有美白效果外，還有調經跟預防便秘的效果，簡直是女性們的好朋友！ 煮絲瓜的時候，最好使用橄欖油...
【池永昌醫師專欄】小心，餿水油有鉻！婦癌年輕化的致命殺手
數日前，聯合報報導『正義豬油驗出雞DNA、重金屬「鉻」』，內文詳述「據食藥署資料，鉻是製作皮革時的鞣劑，可使皮革柔軟富有彈性，但會產生三價鉻和六價鉻，其中六價鉻...
買油用油時常犯的8個迷思
受到大統油事件及先前衛生單位抽檢速食店油品的影響，大家開始對於用油非常在意，過去十幾年來，消費者受到廣告影響，認定清清如水的油才是好油，綠色採買達人朱慧芳整理出...