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吃魚健腦、抗失智，研究：吃對還降一半憂鬱症機率！
吃魚健腦、抗失智，研究：吃對還降一半憂鬱症機率！常聽到營養師呼籲多多吃魚，因為omega-3中的 DHA有助健腦、預防失智，而現在好處又多一樁，日本研究就指出，吃魚還可降低5成罹患憂鬱症的機率
2017-10-27
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英國研究：多吃這種魚培養腸道好菌，瘦身又抗發炎
英國研究：多吃這種魚培養腸道好菌，瘦身又抗發炎女性攝取魚油中所含有的豐富ω-3脂肪酸就能提高腸道菌叢多樣性，尤其是能夠分泌短鏈脂肪酸SCFA的毛螺菌科更多，因此不但可以瘦身更能調整血壓、預防腸道發炎。
2017-09-24
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三分之一阿茲海默症患者不會失智！日專家：關鍵在於這些習慣
三分之一阿茲海默症患者不會失智！日專家：關鍵在於這些習慣隨著人口年齡持續增加，失智症成了21世紀最危險的疾病之一，但是早在1986年就發現，部分患者即使腦部已經退化，卻終其一生都沒有出現失智問題。這些人平常怎麼生活呢
2017-08-26
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永齡針對乳癌血癌推出免費基因檢測
永齡針對乳癌血癌推出免費基因檢測永齡針對乳癌血癌推出免費基因檢測
2017-05-31
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營養師：它護心效果強大到連醫生都不敢相信
營養師：它護心效果強大到連醫生都不敢相信【蘇妍臣營養師】魚油被認為能預防心房顫動、心律不整，新研究則顯示必須搭配維生素C、E才有效，且DHA、EPA須符合黃金比例，維生素C能保護血管內皮、減少心臟傷害
2017-05-19
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先畫刀可防止皮破掉！ 小撇步輕鬆學烤魚料理
先畫刀可防止皮破掉！ 小撇步輕鬆學烤魚料理【檢見崎聰美（管理營養師）】竹筴魚、鯖魚等青背魚富含DHA、EPA等好油，值得多多攝取。按照食譜與記下這裡的魚料理小撇步，讓魚身完整不破碎，魚肉熱脹柔軟！
2017-04-19
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天然太陽眼鏡！葉黃素防黃斑部病變，這些蔬菜吃的到
天然太陽眼鏡！葉黃素防黃斑部病變，這些蔬菜吃的到【早安健康／王心蕙 營養師】葉黃素為大量存在眼底視網膜中心位置（黃斑部）的黃色色素，可吸收光線中能量較強的藍光，減少黃斑部病變發生。芥藍、菠菜、綠花椰及南瓜都吃
2017-02-18
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KO風濕病之王、拒絕關節痛！吃對3種油有效抗發炎
KO風濕病之王、拒絕關節痛！吃對3種油有效抗發炎【早安健康精選書摘】 風濕病患者的吃油建議 患有風濕病的人的骨頭、關節及其周圍一些軟組織時常疼痛，甚至會喪失部分功能。風濕病很難治癒，隨著患者年齡的增長，疼痛會...
2017-02-02
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青春防禦機制的衰老是健康殺手！6大超級營養素抑制自由基、掌握青春健康
青春防禦機制的衰老是健康殺手！6大超級營養素抑制自由基、掌握青春健康【早安健康企劃】免疫系統負責保護身體，而基因表達研究，揭露這些協助身體保護機制的營養素：槲皮素，花青素，番茄紅素，白蔾蘆醇，魚油，藻紅素
2016-12-02
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白帶魚能抗胃癌淋巴癌，1招立即去腥
白帶魚能抗胃癌淋巴癌，1招立即去腥【早安健康／張維庭編譯】白帶魚富含不飽和脂肪酸，高含量的DHA、EPA，有著活化大腦、防癌以及降膽固醇等諸多好處。料理前可放入鹽水中稍微浸泡，較容易洗淨且去腥味
2016-11-08
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