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黑白芝麻營養成分大PK!乾燥芝麻不易壞?保存這點要注意
芝麻又稱胡麻、脂麻及油麻等,是胡麻科植物芝麻的種子,屬於堅果及種子類食物。芝麻的主要營養成分是脂肪,另外也含有蛋白質、醣類、膳食纖維維生素B、E。
2023-01-07
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腎氣衰弱容易耳鳴眩暈!營養師補腎菜單幫你抗耳鳴又降血糖
耳朵內出現彷彿小蟲爬動聲,或曾莫名其妙出現嗡嗡叫、哼聲、鈴聲、吱吱叫等聲音,或許就是罹患耳鳴了。從中醫角度來看,這些耳朵不適跟「腎」有關,而透過飲食補腎可以調理
2022-08-23
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養護濃密黑髮質靠14種營養素,常吃20種食材效益最高
講中醫提到白髮,你應該會想到多吃黑色食物。不過從營養學的角度來看,也有一番不同見解。但是可以放心的是,兩者並不衝突,甚至還有重疊。
2021-10-06
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養老也要養得好!照「銀髮餐盤」這樣吃「顧老本」
營養師推薦光泉新推出營養三寶系列牛乳,全系列採用高品質乳源,乳含量達50%,強調無添加防腐劑、無加糖,還另外添加天然穀物、堅果,相當適合銀髮族補充關鍵營養素。
2021-08-02
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補冬不補肉!營養師大推麻油炒雙菇等3道好料,養腎活血祛寒不怕胖
即將進入寒冷的冬天,俗話說「冬令進補、春天打虎」,許多人會在冬令時節吃些溫熱的食物,進補兼養身,至於「腎」該怎麼補呢?
2020-12-11
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趁35歲衝高巔峰骨量!除了牛奶還有哪些食物是天然鈣片?
根據調查顯示,國內的中老年婦女平均一天只吃進400毫克的鈣質,距離每天所需的1000毫克差距很遠。在臺灣,成年人大概有七到八成缺鈣。
2020-08-10
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氣血衰少年白,要吃黑芝麻!早晚一杯,遺傳的白髮也黑回來
氣血衰,就容易出現少年白的現象,即使是家族遺傳,只要經過細心調理,也可以長出烏黑濃密的頭髮。
2020-05-29
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抗老回春趁現在!樓中亮中醫「補腎黑豆粥」養出年輕體質
人體的青春之泉就來自「腎」。中醫所謂的「腎臟」包含了生殖系統、骨頭、骨髓、大腦、免疫系統。中醫所謂的補腎不只是保養腎臟,更是從根本開始調理全身的生理機能。
2020-04-20
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加速脂質代謝、防氧化!喝杯芝麻黑豆漿降膽固醇
豆漿富含優質蛋白、膳食纖維、異黃酮、大豆皂苷等,能夠促進膽固醇代謝、分解多餘脂肪、抑制脂肪過氧化、防動脈硬化,用黑豆、黑芝麻、蕎麥都能降脂
2019-12-08
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補鈣又清血!黑芝麻牛奶熱熱喝,打擊壞膽固醇還有助生黑髮
芝麻中富含的維生素E、芝麻素、不飽和脂肪酸,很可能具備減少體內壞膽固醇、預防血管老化的效果,可望幫助減少心血管疾病的風險!
2019-10-29
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