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蔬果發霉切掉就好？食物落地5秒內都還能吃？惜食前必看4點才不怕中毒致癌
許多人為了不浪費、惜食，當食物掉地上後仍撿起食用，認為只要5秒內撿起來都還能吃，這是真的嗎？專家分析4關鍵，原來蔬果發霉、淹水後的水果洗乾淨都是不安全的作法！
2024-05-17
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《節氣知味》初夏迎小滿，來碗夏日風情濃厚的「去暑鳳梨甜湯」補充微量營養素
小滿節氣代表的含意是「稻米等穀物逐漸飽滿，但是還未完全熟成，只是小滿」。在市場的蔬果產物及日常感受到的氣溫，也如穀物小滿一般，可以開始體會到屬於夏季的風情。
2024-05-17
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吳念真：鬼門關前走一遭...我的人生最後安排，希望由我自己決定！
【早安健康／張雅雯（台灣安寧照護基金會）】吳念真說，尊重生命的自然歷程，對於末期病患，不提前結束其生命，但傾其所能協助減輕其病苦，讓病患在能擁有生命尊嚴下走完…
2024-05-16
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《節氣知味》悶熱立夏照顧消化健康！清涼酸爽「微酵番茄冷湯」消暑又營養
從春季尾聲開始盛產的番茄，也是屬於夏季標誌性的蔬果之一，甜美多汁以外又帶有豐滿的鮮味與果酸。這次的創意在於將小番茄經過了發酵，番茄中的鮮味經過微生物的作用。
2024-05-05
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纖維囊腫是什麼？ 是乳癌前兆嗎？
乳房纖維囊腫或稱「乳房纖維囊性病變」，是一種良性的乳房退化，多見於30歲左右的婦女。乳房疼痛是纖維囊腫最常見的症狀，在做自我檢查時常會發現許多大小不一的腫塊
2024-05-04
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消除馬桶黃垢、尿騷味！達人激推8種超日常法寶
【早安健康／itoilet.net】清潔馬桶，除去汙垢的八種法寶：可樂、白醋、茶葉、苦瓜、橘子皮、檸檬汁、粗鹽、蘇打粉。就算過期，也能避免浪費，用以清潔。
2024-04-22
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《節氣知味》穀雨後迎接濕熱夏季！清熱潤腸「花香美仁露」退火好喝又養顏
在這個轉向夏季，代表著忙碌的穀雨前後，來一道「花香美仁露」以穀物為主角的甜品，除了能夠迅速補充多元的營養素，還能夠幫忙在忙碌生活中保持美顏與好氣色。
2024-04-18
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夢裡摔倒代表什麼涵義？35種常見夢境解析：夢到數字竟暗示財運、貴人
有人說夢是現實的反射，夢也是潛意識的投射。而從心理學的角度來看，夢是有意識看無意識的一扇窗子。阿湯哥就多年命理解夢的經驗，結合周公解夢，整理最常見的夢境及暗示
2024-04-15
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清明前後桑椹盛產！鈣鐵多藍莓6倍，養血烏髮還降膽固醇
桑椹以前是中國皇帝御用的補品，有諸多保健功效。桑椹的外形與「腎」相似，古人拿它來治與腎有關的疾病。營養師教你做桑椹醬、桑椹綠拿鐵，將食補融進平日生活。
2024-04-04
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鎂是預防骨質流失的守門員！7類含鎂飲食快收藏
鎂大多存在於人體骨骼內，可以預防骨頭鈣化或骨質流失，鎂離子主要功能則是維持心臟肌肉收縮、幫助神經訊息傳遞，也和血糖、血壓調控有關，含鎂食物包括香蕉、無花果、杏仁
2024-04-03
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