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原來冰箱這處才是細菌溫床！譚敦慈、防毒博士教你清冰箱
買回家的食材若是沒有好好保存，就容易造成不必要的浪費！過年前總要採買大量食材，不妨趁機替冰箱大掃除，有效保存食物外，也能讓冰箱維持整潔。
2018-02-10
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過年休市不怕斷糧菜爛！家事達人5招輕鬆過好年
如何保存食物？除了多買耐放蔬果，也可以用USii保鮮袋保存食材，延長賞味期限。
2018-02-01
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營養師推薦正確食材保鮮法，吃進蔬果真營養
如何吃到蔬果真正的營養呢？使用USii保鮮袋，延長食物保鮮期。
2017-12-15
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保溫杯別裝茶、果汁！6大錯誤別犯就能安心用
如何選購保溫瓶？不妨從外觀、內膽、保溫效果來選購適合你的保溫瓶。
2017-12-06
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番茄放這保存茄紅素增加60％！這樣煮吸收率多三倍
番茄若沒有要立刻食用，可挑選較硬的番茄，在家中進行「催熟」，最多能增加60%的茄紅素！茄紅素是一種類胡蘿蔔素，屬於脂溶性，所以和油一起攝取，便能使吸收率提升3倍
2017-11-06
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夾鏈袋用錯，秒變細菌溫床！保鮮3訣竅免吃進細菌
日本麻布大學食品安全科學研究是提醒，夾鏈袋重複使用不管洗得再乾淨都有大量細菌，就算是裝生鮮蔬菜的菌量也不容小覷！除了不要重複使用外，放入食物應先料理過並重新加熱
2017-10-25
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清完冰箱她腰圍掉14公分！冰箱托盤必放2樣減重VIP
日本食慾顧問村山彩：生薑、香草類及檸檬替代高油、高糖的調味料簡單提味蔬菜，並每日食用多種菇類，便能攝入充足食物纖維及營養，還不會發胖。
2017-09-17
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冰箱怎麼擺決定你的身材！VIP區必放2樣瘦身救世主
日本食慾顧問村山彩：將吃不胖食材如大豆、海藻、蒟蒻、雞蛋等收納於冰箱冷藏顯眼處，不但能避免吃進冰箱外加工高熱量食物，還能吃進滿滿的營養素。
2017-08-22
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塵蟎最愛棉被？錯，這裡藏更多！專家除蟎竟靠它
日本塵蟎專家表示，家中廚房比寢室棉被床單上暗藏了更多塵蟎。防治塵蟎要將開封食品放入冰箱甚至冷凍，保持食品乾燥、仔細封口，大蒜、辣椒也有助驅蟎除濕。
2017-07-08
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肉是否先洗？菜如何青脆？譚敦慈獨家冰箱保鮮術
譚敦慈：冰箱不能殺菌，但是可以延長大多數食材的保存天數，葉菜類根部朝下包紙巾放入塑膠袋後直立冷藏，肉類買回家不要先清洗以免滋生細菌，冷凍魚蝦直接放冰箱。
2017-07-04
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