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櫻桃季報到!櫻桃補血竟沒用?櫻桃抗癌抗氧化價值更高
櫻桃含有豐富的花青素、槲皮素、鞣花酸等植化素,一起協同的抗氧化能力遠超過維生素C,對潤澤肌膚和抑制癌症功能顯著,豐富維生素C也能促進鐵質和鈣質吸收。
2019-01-17
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抗發炎、抗氧化首選!韓柏檉教授抗癌餐盤必備「薑黃」
每天一定要喝3至5杯的綠茶或檸檬水、1至2杯的發芽豆漿,若可以的話兩者混合一起更好。其次,要吃一匙薑黃粉、半茶匙橄欖油以及一些黑胡椒粉,攪拌在菜或湯內一起吃。
2019-01-16
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防癌、抑菌、抗發炎!研究揭開洋蔥、蒜頭的抗癌奇蹟
蒜頭含有豐富的硒,能影響抗氧化物作用、保護心臟健康、對抗感染、阻礙癌症腫瘤生長。洋蔥裡含有很多抗癌的化合物,研究發現吃最多洋蔥及蔥屬蔬菜的人,罹患胃癌的比例最低
2019-01-15
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秋葵+味噌=防癌超級食物!達人變出最好做最省時料理
簡單美味日式定食:蔬菜魩仔魚炒飯、秋葵油豆腐味噌湯、納豆萵苣沙拉。食譜中使用了豐富的蔬菜,儘管只有兩道料理,營養均衡不馬虎。
2018-12-13
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橘子降20%失智風險!橘子防癌抗炎精華千萬別剝掉
2018-11-29
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逆轉基因!專家點名10種抗癌食物,地瓜花椰菜上榜了
防癌飲食該吃什麼食物?醫學博士與營養師聯手推薦,青花菜、花椰菜、地瓜、黃豆、大蒜、菇類等多種食物,具有強力的抗癌元素,能夠增進身體原來就具備的治療能力。
2018-11-16
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諾貝爾化學獎候選人大推!防癌首選蔬菜湯
2018-11-16
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吃生菜沙拉抗癌養生?抗癌權威推1碗抗氧化強百倍
植化素存在於蔬菜的細胞中、被纖維素構成的細胞壁保護,日本抗癌藥研究權威認為,將蔬菜加熱煮成湯來飲用,就能輕易破壞堅固的細胞壁,使抗氧化物質的植化素溶解在湯裡。
2018-11-14
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防癌上上策是攝取蔬菜植化素!國際權威:蔬菜湯防癌第一
植化素是植物為了避免遭到紫外線與害蟲侵害,自行製造用來自衛的化學物質,具有能消除活性氧的強大抗氧化作用,因此抗癌藥研究權威認為,平時確實食用蔬菜就是防癌的上上策
2018-11-06
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抗氧化就能防癌!名醫獨門長生味噌湯一週大降體內活性氧
日本名醫小林弘幸設計了一道「長生味噌湯」幫助抗氧化,一周內就可能讓體內活性氧大幅減少,不但可能降低身上的皺紋、斑點,甚至還可能有防癌效果!
2018-10-26
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