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紅豆水：打造V型臉！消水腫去體濕，煮水注意1重點紅豆水怎麼煮？紅豆水有哪些功效？紅豆能清熱利尿去濕消腫，除了補鐵還含有花青素，能避免脂肪被人體吸收，有助減肥，紅豆水煮法只要4步驟輕鬆完成。
2018-06-05
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莧菜：含鐵量是菠菜2倍！加1物一起煮營養價值再提升
莧菜：含鐵量是菠菜2倍！加1物一起煮營養價值再提升莧菜健康功效有哪些？莧菜怎麼挑選保存？莧菜對素食者而言是絕佳的鈣、鐵來源，有助促進生長發育、幫助消化、清熱補血，並提高身體免疫力。
2018-05-23
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狂補鐵不如增吸收率！營養師1招提升63％鐵質吸收
狂補鐵不如增吸收率！營養師1招提升63％鐵質吸收鐵不足除了貧血還容易對身體造成什麼影響？補鐵要吃哪些食物？補鐵時要注意哪些事情？營養師教您1招提升63％鐵質吸收率，補鐵預防貧血更有效！
2018-05-10
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地瓜葉的營養成分有哪些？抗氧化又防癌的平民蔬菜！
地瓜葉的營養成分有哪些？抗氧化又防癌的平民蔬菜！地瓜葉：平民蔬菜王！特有營養素是抗癌小尖兵！地瓜葉高鐵、高纖且富含維生素A，是很好的抗氧化蔬菜，特有的吲哚素有助防癌。
2018-04-25
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鐵：4種天然好食助造血循環，亂補鐵劑小心反傷身
鐵：4種天然好食助造血循環，亂補鐵劑小心反傷身鐵是血液中含量最高的礦物質，可協助造血循環系統作用，適量補充可改善生理期、嬰幼兒及素食者的貧血。吃哪些食物可以補鐵？
2018-04-20
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維生素C勝菠菜5.5倍！加2匙拌飯吃營養全吸收
維生素C勝菠菜5.5倍！加2匙拌飯吃營養全吸收白蘿蔔不論是煮湯、涼拌，都是家常料理常見的食材，料理起來簡單又美味，是許多主婦的最愛。想挑選新鮮的白蘿蔔，最好選擇有帶葉的白蘿蔔，而葉子其實營養價值也很高！
2018-03-13
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巴西里：維生素C、鈣、鐵...這種擺盤香料竟含超多營養
巴西里：維生素C、鈣、鐵...這種擺盤香料竟含超多營養巴西利又稱荷蘭芹，可助排尿、抗氧化、保護身體黏膜、維持酸鹼平衡。
2018-01-31
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蔬中鈣王是它！吃1盤補整天鈣與鐵，2族群少碰
蔬中鈣王是它！吃1盤補整天鈣與鐵，2族群少碰油菜一年四季都可以買到，但盛產於冬季，口感較甜，油菜葉很類似菠菜，是深綠色蔬菜，所含的維生素C、胡蘿蔔素、鈣質、鐵質和食物纖維十分豐富。
2018-01-09
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研究：喝茶時機對了，鐵質吸收率跟喝水一樣
研究：喝茶時機對了，鐵質吸收率跟喝水一樣愛喝茶的人不免擔心缺鐵，但只要喝對時間就不必過於擔心！茶或咖啡中的成分妨礙鐵質吸收，而最新研究認證，1小時後再喝茶，就能大幅降低阻礙鐵質吸收的疑慮
2017-11-05
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黑豆健腦、地瓜降膽固醇！營養師用電鍋煮養生甜湯
黑豆健腦、地瓜降膽固醇！營養師用電鍋煮養生甜湯五穀雜糧常見的營養素有：蛋白質、脂肪、維生素、鈣、鉀、鐵、鋅與膳食纖維，有助預防過敏、癌症、瘦身排毒，搭配不同食材有助健腦、排毒等好處。
2017-10-29
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