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高血壓、容易累可能是缺鉀！5食物比香蕉更能補鉀
【早安健康／林昕潔整理編輯】提到人體維持健康所需的營養素，大部分的人第一個想到的都不會是鉀。但事實上，鉀對人體機能的維持非常重要！鉀攝取不足，可能引起抽筋、疲勞...
2024-06-10
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餐桌上萬用藥草！紫蘇葉抗發炎、治癒傷口還防食物中毒！保存挑選秘訣
紫蘇葉經常出現在蔬菜沙拉中，獨特的清香搭配微微的辛辣，更讓它在餐盤中顯得與眾不同。但比起單純的蔬菜，紫蘇其實更接近於藥草，除了具有多種營養成分，還能治癒傷口。
2024-06-06
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吃太鹹NG，太清淡同樣不健康！名醫也無解的頭暈痠痛這樣治
一名女士飲食過於清淡，鈉攝取太少、鉀離子濃度失去平衡，導致頭暈、疲倦。郭育祥醫師強調鈉攝取過少也會出問題，該女後來增加鈉的攝取，胃口變好，頭暈等毛病也好了。
2024-05-21
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熱量只有地瓜一半！芋頭富含天然抗性澱粉，助減肥還能降大腸癌風險
芋頭是澱粉類食品，也常出現在高熱量的食品裡，比如芋頭捲、芋頭西米露，很多人以為芋頭熱量高、容易讓人變胖，事實上剛好相反，有種種理由指出芋頭是減肥小幫手。
2024-04-24
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降血壓高鉀水果首選它！維生素C是蘋果30倍、強效抗氧化還幫你護眼
釋迦不只為大家帶來甜蜜的滋味，豐富的營養也對健康帶來許多益處，臺灣的釋迦最常見的有傳統的大目和軟枝，以及鳳梨釋迦兩大類，被稱為台東之寶。
2024-04-13
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6個天然降壓神隊友！B3與C擴張血管、纖維與鈣促進排鈉！
高血壓的發生及發展，與營養素的不足有一定關聯。均衡補充營養素，有利於高血壓患者降低和控制血壓穩定。因此高血壓患者應該積極地補充這些營養素。
2024-02-26
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過年必吃核桃糕3顆等於4包糖！5種零食是隱藏高糖＋囤油地雷
「呷甜甜過好年」，每到農曆春節，在家免不了總得吃點零食糖果，或買些點心禮盒來招待親友、當作伴手，才夠應景，對吧！不過也要小心太過放縱的吃，可能年後就要辛苦地減重
2024-02-06
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白菜防癌護肝！白菜這樣吃最能抗老降血壓
白菜有哪些健康功效？白菜鉀含量高，對血壓高的人有幫助。也富含維生素C、維生素B群和鈣質，可以預防感冒、打擊疲勞、改善失眠。
2024-02-03
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吃太鹹，早死機率增2成！高鉀水果幫你排鈉消腫、控血壓，香蕉只排第3！
吃太鹹容易導致水腫、血壓上升！餐桌撒鹽頻率高恐增加1.28倍早死風險！日本專家引述新研究指出，若吃飯時有在料理「撒鹽」的習慣，即有日常攝取較多鹽份的可能性
2024-01-21
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水蓮：低卡高纖消水腫必備！炒水蓮用這招去土味又清脆
水蓮營養豐富，富含膳食纖維，鉀、鎂、鐵等營養素。除此之外，水蓮也有助於體內的鈉、鉀離子的平衡；而且水蓮熱量極低，每100克只有17大卡，符合現代人的減重需求。
2024-01-19
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