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韓式料理超罪惡?韓國減重專家推薦4種吃法減糖不卡油
韓式料理高澱粉、口味重的形象,其實它們經常被認為有害健康,但在眾多選擇中,醫師建議可以多多選擇以下這四種常見的料理,在滿足口腹之慾的同時,也可以避免身材走樣。
2022-11-17
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莫名容易餓又水腫?蛋白質吃不夠的10種跡象!1個公式教你吃好吃滿
只有健身需要注意蛋白質?除了構成肌肉外,人體的各種構造都與蛋白質息息相關,尤其當以下七大警訊出現,就應該特別注意蛋白質補充是否足夠。
2022-11-11
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白菜是整腸護肝天菜!4種吃法防失智、降膽固醇、增加鈣吸收
白菜不僅營養價值豐富,對健康的好處更是不少,不僅可防癌護肝、還可降血壓、改善腸道環境。日本專家則更進一步指出,若平時烹飪時將白菜與4食材搭配更加分。
2022-11-10
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喝豆漿有雌激素易得乳癌?乳房外科女醫:反而有抗癌好處!
研究發現,亞洲國家乳癌發生率低於西方國家,可能跟黃豆食品是亞洲傳統飲食有關,甚至較多的大豆異黃酮攝取可以降低和乳癌發生率及復發風險。
2022-10-28
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遠離乳癌!天然食養調節雌激素,這樣吃還能緩解更年期不適
很多女性時常抱怨自己皮膚粗糙、長斑、鬆弛、老化,為了變得漂亮,經常依賴各種化妝品,但效果並不顯著。因為美麗的根本在於健康,通過飲食調養,打造健康的身體環境。
2022-05-24
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50後肌少症報到?肌力訓練權威:豆腐牛奶補足蛋白質養肌肉
肌肉不只代表運動能力,同時也與腰部、膝蓋及脊椎健康息息相關,尤其是50歲以後,人體的肌肉量會逐漸下降,除了穩定維持肌力訓練外,補充能夠簡單攝取的蛋白質也很重要。
2022-05-10
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昆布配豆腐更好消化!阿育吠陀飲食法,教你遠離脹氣、胃灼熱
要考慮使用在地食材。阿育吠陀提醒:我們的身體只是在反應當地的環境。與自然節奏和諧共食的意思是,要吃生長在離你最近的地方的食物。
2022-04-18
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豆腐、豆漿會吃出乳癌、子宮肌瘤?研究:反而降4種癌症風險
吃豆腐、豆乾等豆製品並不會增加乳腺癌、子宮肌瘤等疾病風險,也不會直接讓我們體內的雌激素含量變多,適度的大豆異黃酮能反而有助平衡身體。
2022-04-14
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豆腐配它=鈣流失!食物中5對「怨偶」搭配吃小心傷胃又痛風
現代人飲食越來越複雜多元,除了整理過去農民曆背後常見的食物相剋案例外,韓國營養學專家也特別指出幾種最受現代人歡迎的韓式料理組合,實際上可能是最糟的飲食搭配。
2022-04-09
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100g花椰菜補足一天維生素C!高血糖、高血壓這樣吃讓血管老得慢
花椰菜能延緩血管老化,幫助血液循環,對高血壓、動脈硬化以及腦水腫等各種心血管疾病都有好處。只要攝取100g就足夠一天的維他命C建議攝取量。
2022-03-03
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