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青花菜、酪梨都輸了！300位名醫公認健康食材Top10揭曉
日本電視節目「名医のTHE太鼓判」近期邀請了300位名醫，共同票選出心目中最健康的食材，青花菜、豆腐、優格、番茄、蘋果等食材也都不出所料輕鬆上榜，而第一名竟是它
2024-05-25
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缺鈣讓你容易抽筋、變胖！4補鈣秘訣老後不怕骨鬆、腸癌
補充鈣質的同時，配合其他營養成分才能夠讓身體得到充分的營養。過多的磷會排擠鈣質，鎂、維生素D有助於鈣質吸收，高蛋白過多會使鈣質流失。
2024-04-12
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日本3大長壽縣居民，最常買的4種長壽食物！防3癌、降血壓、翻轉脂肪肝
日本沖繩縣、長野縣、島根縣、宮崎縣等「長壽大縣」居民，平時哪些食物的消費金額最多呢？專家以居民採買食物花費，分析出飲食與健康的關聯，發現4種食物可能是長壽關鍵！
2024-03-15
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沖繩女性罹癌率全日本最低！縣民都愛吃這物，日醫：可抗乳癌等3癌
日本沖繩市女性罹癌率是全日本最低，引發學者關注。調查發現，沖繩那霸市的豆腐購買金額位居全國第一，專家分析，沖繩民眾之所以罹癌率低，沖繩民眾之所以罹癌率低，可能和
2024-03-14
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這種蔬菜不要直接煮！專家4訣竅這樣吃避險：別讓大腦「泡」在毒素裡
越來越多研究提及食品添加物對人體健康的危害，但隨著食品添加物在市場上越來越普遍，要完全不吃幾乎不可能，更可行的方式是學習辨識、去除可能出現的風險。
2024-03-02
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開工後7天是關鍵內臟減脂期！緊急甩肉1鍋養胃、降血脂、瘦肚子
農曆春節間讓你吃成「小腹婆」、「小腹翁」了嗎？日本營養師分享一招豆漿新吃法，享受美味的同時還能幫助回復身體健康，同時還有養胃、降血脂、瘦肚子的功效！
2024-02-15
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血管硬化就回不去了！5種食物讓血管一直年輕
隨著年紀增長血管失去彈性而變硬，就稱為動脈硬化，而動脈硬化會加速全身的老化，也成為了引發各種疾病的原因。花椰菜、豆腐等健康食物，幫助血管重回年輕！
2024-02-10
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《節氣知味》立春吃芥菜！大地初醒陽氣發，來碗「榭黃芥菜羹」鮮美蔬食療癒身心
立春是二十四節氣中的第一個節氣，象徵欣欣向榮，春季萬物回春，適合活動身體，促進身體的血液循環與新陳代謝，立春食譜分享榭黃芥菜豆腐羹，為春季芥菜提供食譜選擇
2024-02-03
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有吃晚餐還是餓？來顆雞蛋吧！4種食物不胖還能補充色胺酸助眠
半夜肚子餓怎麼辦？韓國中醫師建議，宵夜可以改選以下4種食物，不只能夠解決飢餓感，還能吃得輕鬆無負擔。
2023-12-21
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87歲體力比20年前更好！名醫活力餐桌3食材：頭髮變黑、增肌抗骨鬆
87歲日本癌症名醫帶津良一至今仍在工作，不僅沒生過大病，近30年來更從沒感冒，有次跑步甚至跑得比70多歲時還要更遠。他分享，每天一定會吃豆腐等3樣食物養生抗老。
2023-12-08
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