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茄紅素防癌促代謝!營養師解答茄紅素吸收率大提升的秘密
茄紅素是類胡蘿蔔色素其中的一種,提供蔬菜水果的紅色來源。茄紅素是脂溶性的色素且存在於植物細胞壁中,所以不溶於水。
2018-11-16
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清熱利水首選!西瓜渾身寶這層千萬別丟
西瓜能消暑、去除人體上中下三焦之熱,糖尿病患者或脾胃虛寒的人,也可以用西瓜內皮做菜食用,不但含糖量低也能減少寒性。
2018-07-27
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西瓜功效清熱、穩血壓!西瓜茄紅素還是番茄1.5倍
西瓜營養有哪些?西瓜對健康有什麼好處?什麼人不能吃西瓜?西瓜鉀含量高,具利尿功效,並能清熱、解毒、去除煩躁。腸胃功能較弱及糖尿病者不宜。
2018-06-21
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防癌、通血管、降血壓,你所不知道超級營養寶庫西瓜
2017-07-03
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防中暑!西瓜加上這樣東西,效果等同運動飲料
夏天炎熱容易脫水中暑,喝牛奶、吃酸梅能消除疲勞,麥茶、西瓜有助補水,冷味噌湯能補充流失的鹽分,用檸檬汁、糖鹽水就能自製簡單補水、補電解質的運動飲料。
2017-06-13
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中暑還分陰陽!中醫師:打赤膊反而鎖濕氣、易中暑
運動完喝冰水容易導致血管收縮散熱不易、夏天打赤膊吹風導致濕熱鎖在體內都容易中暑,中醫建議吃西瓜、蓮藕等時令蔬果,具有解熱、抗暑的功效。
2017-06-12
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六月芒種至,5種時令蔬果清熱利濕、顧脾胃
芒種梅雨多、副交感神經占優勢,容易四肢無力、全身疲乏,要多攝取強免疫、健脾胃、清熱利濕的食材,建議多吃梅子、苦瓜、西瓜等,消脂通便、降血脂、除煩止渴、明目解毒。
2017-06-05
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偏頭痛多因神經受壓迫!早上吃這個可減緩血管壓力
台灣每十人就有一人飽受偏頭痛困擾,日本頭痛名醫指出頭痛可能是腦內血管擴張、壓迫神經導致,平時多吃西瓜有助於排除代謝毒素廢物、消水腫、降血壓。
2017-06-02
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防癌護心,紅色食物是幫你長壽的不老祕密!
紅色食物最有助於抗老,鮭魚、蝦子中的蝦紅素能抗氧化、抑制癌細胞增生、消除眼睛疲勞;西瓜、番茄、木瓜的茄紅素能預防高血壓、動脈硬化;辣椒紅素能預防心臟病等
2017-06-02
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40歲過後,不能不知道的6大內在保養食物
【早安健康/張維庭編譯】從30幾歲邁入40大關,照鏡子時,會逐漸察覺到歲月的痕跡,而這些痕跡不僅因為皺紋、鬆弛而讓人逐漸失去自信,同時也是內在老化的外顯徵兆。透...
2016-07-31
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