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不是只有鹽水！家裡都有的OO，只要30秒防蘋果變色
不是只有鹽水！家裡都有的OO，只要30秒防蘋果變色【早安健康／林明慧編譯】一年四季都有的蘋果不但取得方便，含有豐富的膳食纖維、果膠、抗氧化物及水分，有延長飽足感、穩定血糖、降低膽固醇、預防高血壓等驚人功效。然而...
2016-03-09
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疏肝理氣、提神解毒！中醫師推薦的春天花茶
疏肝理氣、提神解毒！中醫師推薦的春天花茶【早安健康／張家蓓（康華中醫診所院長）】3月初春，春天草木開始萌芽生長，展現蓬勃生機。中醫認為，「肝」也應該像樹枝般自然舒展暢達，不該過度亢奮或鬱積；因此，具有...
2016-03-03
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日本新飲食風潮：蜂蜜漬堅果抗老、燃脂、消疲勞
日本新飲食風潮：蜂蜜漬堅果抗老、燃脂、消疲勞【早安健康／張維庭編譯】蜂蜜既營養又美味，自古以來就被廣泛運用於養身，而近來日本明星與模特兒之間吹起一股新的蜂蜜飲食風潮––蜂蜜漬堅果，透過蜂蜜和各種依喜好添加...
2016-03-01
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超級黃金拍檔！蜂蜜+大蒜，1步驟徹底發揮抗癌功效
超級黃金拍檔！蜂蜜+大蒜，1步驟徹底發揮抗癌功效【早安健康／林昕潔整理編輯】蜂蜜和大蒜長久以來都被認為是有益身體的食物，但你有想過將這兩個食材搭在一起嗎？健康網站《1mhealthtips》指出，蜂蜜和大蒜的...
2016-02-28
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不再讓你痛到受不了！蜂蜜檸檬再加這味，消除腎結石
不再讓你痛到受不了！蜂蜜檸檬再加這味，消除腎結石【早安健康／林昕潔整理編輯】腎臟是人體重要的排泄器官，負責過濾並排除體內的老廢物質。但是，老廢物質若是在腎臟、膀胱中「成群結隊」，就會變成一顆顆的腎結石！除了多...
2016-02-16
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蜂蜜防蛀牙、燕窩治禽流感！老祖宗秘方神奇治癒力
蜂蜜防蛀牙、燕窩治禽流感！老祖宗秘方神奇治癒力【早安健康／江守山（腎臟科名醫）】 正因為天然保健食品具有良好的保健功效，所以即便沒有經過醫學研究，老祖宗也早已發現它們的好，並將用法代代相傳至今。但隨著醫學科...
2016-02-05
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蜂蜜、咖啡、豆漿、優格、堅果5食物挑選小百科
蜂蜜、咖啡、豆漿、優格、堅果5食物挑選小百科【早安健康編輯部】 咖啡 美食家張瑀庭在《吃對很重要》一書中提到，觀察喝完咖啡後，如果有殘留泡沫在杯緣，則是好咖啡，要是杯子像喝清水般清澈，即為用咖啡香料所製成...
2016-01-29
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蜂蜜真能止咳、抗發炎！正確發揮蜂蜜功效的5關鍵
蜂蜜真能止咳、抗發炎！正確發揮蜂蜜功效的5關鍵【早安健康／蘇妍臣營養師】中醫對於蜂蜜有極高的評價，在多種書籍中都指出蜂蜜是「草木精英，含露氣以釀成」，而且在『本草綱目』中也指出「和營衛，潤臟腑，通三焦，調脾...
2016-01-19
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冬天最強進補食材：羊肉，簡單這樣醃漬去除羊腥味
冬天最強進補食材：羊肉，簡單這樣醃漬去除羊腥味【早安健康／林明慧編譯】冷冷的冬天，喝上一碗熱騰騰的藥膳，滋補又祛寒。國際中醫藥膳師坂本雅代表示，中醫認為羊肉為熱性食物，冬天吃可迅速讓身體暖和起來。此外，羊肉...
2015-12-25
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痛！嘴破是免疫力失衡，塗蜂蜜、喝濃茶有效改善
痛！嘴破是免疫力失衡，塗蜂蜜、喝濃茶有效改善【早安健康】一名竹科工程師，前陣子常出現嘴巴內破洞的情形，往往要一、二個星期才會好，最近又再出現二個破洞，讓他好痛苦；因為剛好冷氣團報到，原本想要和女朋友去吃鍋...
2015-12-24
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