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改善膝痛要祛寒排濕氣！運動前後30分鐘吃蛋白質根除膝痛
現代有許多電視節目、書籍、網路資訊等提倡「藉飲食與運動邁向健康」，但是沒想到希波克拉底在兩千四百年前就已經如此斷言，令人驚訝。
2023-10-05
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營養師：5種蔬菜鈣質更多，這款是牛奶的11倍
你以為只有牛奶才有鈣質嗎？那就太小看食物的奧秘囉！其實蔬菜裡面鈣質也不少的！
2023-10-01
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不生病的奇蹟！告別癌症發炎，五色蔬果這樣吃就對了
每個人都知道，吃足量的蔬菜水果是維持健康的不二法門，然而要怎麼吃才能發揮最大的效果呢？營養學專家告訴我們，只要在餐盤裡放進5種顏色的蔬果，就能啟動健康魔法，打造...
2023-09-17
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蛋、黃豆…也可能誘發慢性疼痛！不想再吞止痛藥，醫師教你這樣吃
疼痛是身體很重要的生理反應，而當疼痛的症狀持續反覆發生了三個月以上，就代表可能是「慢性疼痛」，歐瀚文醫師教大家如何用正確的食物來減緩疼痛。
2023-09-16
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蔬果保鮮期延長5天！達人教「50°C洗菜法」讓蔬果更鮮甜
50度水洗指的是用43度～52度之間的熱水洗蔬果、肉類、魚類等，如此一來，就能讓食材更能保持在新鮮的狀態，營養也不會流失，比起用冷水多出更多的好處。
2023-09-04
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A菜、大陸妹、美生菜都是萵苣家族！萵苣能生吃嗎？保存法大公開
萵苣是台灣的常見蔬菜，其實萵苣的種類繁多，包含美生菜、A菜、大陸妹等都是萵苣旗下的一員。一起來看看萵苣有哪些營養素，又該怎麼保存、料理吃的安心又健康吧！
2023-09-01
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名醫揭洗腎禍因不只吃太鹹！3招抗老降血糖，腎臟好用一輩子
台灣慢性腎臟病盛行率僅次日、美，想保障腎臟健康，飲食上就需要留意攝取蛋白質、各種蔬果，並用燕麥等未精製全穀雜糧替代精緻澱粉。
2023-08-29
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清爽鹹水雞怎麼吃增肌減脂？營養師2張圖教戰：這樣吃飽低卡還能好排便！
外食想減肥均衡只能一直吃自助餐？怕胖、怕不健康，宵夜都不能吃好難受！吃膩自助餐、想吃宵夜 建議：「鹹水雞」。
2023-08-25
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葉菜界含鈣第一！空心菜解便秘降膽固醇一身都是寶
空心菜含有豐富的粗纖維素、維生素等營養，可促進腸胃蠕動，改善便秘、降低膽固醇，鈣質更是葉菜類第一名！
2023-08-24
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常見三餐纖維量竟只達所需一半！想穩血糖防便祕3招補纖最有效
膳食纖維具有幫助減緩血糖上升、增加飽足感、促進排便等種種好處，韓國糖尿專門中醫師建議民眾，可以嘗試以下三種方法，輕鬆就能達到膳食纖維的每日建議攝取量。
2023-08-21
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