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「葉黃素」的搜尋結果

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黃斑部病變降3成！名醫：6大護眼營養素年菜裡都吃得到
黃斑部病變降3成！名醫：6大護眼營養素年菜裡都吃得到【早安健康／陳瑩山（新竹國泰綜合醫院眼科主任）】隨著農曆新年即將到來，主婦們的年菜清單也要出爐了，許多人春節連假期間宅在家、不出門，盯著螢幕追劇、看節目，從除夕...
2017-01-21
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每天一顆蛋，降12％中風風險！還能降血壓助營養吸收
每天一顆蛋，降12％中風風險！還能降血壓助營養吸收【早安健康／林昕潔整理編輯】雞蛋是營養最完整、最豐富的食物之一。研究發現，每天吃一顆雞蛋，與中風風險降低12%有關。雞蛋搭配各種蔬菜，能夠提高身體吸收氧化物能力
2016-11-15
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吃多久比吃多少更重要！醫師：1天1顆蛋+青菜就能護眼
吃多久比吃多少更重要！醫師：1天1顆蛋+青菜就能護眼【早安健康／林昕潔整理編輯】葉黃素具有保健眼睛的功效，但攝取後與眼睛細胞結合需要較長時間，至少要半年才有明顯效果。每天一顆蛋+黃綠色蔬菜，即可補充足量葉黃素。
2016-10-17
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不只護眼！葉黃素這樣吃，抗發炎、降心臟病風險
不只護眼！葉黃素這樣吃，抗發炎、降心臟病風險【早安健康／林昕潔整理編輯】不只顧眼睛，葉黃素對慢性病也有好處！研究發現，葉黃素除了預防眼睛病變，還能降低中風、心臟病、冠狀動脈疾病等慢性病的風險。
2016-10-12
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比深綠蔬菜高4倍！陳瑩山：葉黃素來源第一名是...
比深綠蔬菜高4倍！陳瑩山：葉黃素來源第一名是...飲食中，玉米黃素一般來說是與葉黃素一起存在，但是在深綠色植物中，卻相對較低，而蛋黃含有豐富的葉黃素及玉米黃素，生物可利用率是綠色蔬菜的三到四倍。
2016-06-14
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預防黃斑部病變的方法，這樣做就有效
預防黃斑部病變的方法，這樣做就有效【早安健康／健談】黃斑部病變的成因除了老化之外，正確用眼也是關鍵之一！澄清眼科陳矜芸醫師提醒，外出應做好眼睛防曬，避免強光照射外；飲食中也可多攝取葉黃素、維生素...
2016-06-14
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養生聰明吃！腎臟科名醫江守山營養補給清單大公開
養生聰明吃！腎臟科名醫江守山營養補給清單大公開【早安健康／江守山（腎臟科名醫）】熟悉我的讀者都知道，我從小就是個藥罐子。四歲時，我左腳股骨頭因缺血壞死，有近兩年時間不能行走，只能躺在床上羨慕兄弟姐妺出門玩樂...
2016-03-11
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三一法則、葉黃素護眼！告別近視、黃斑部病變人生
三一法則、葉黃素護眼！告別近視、黃斑部病變人生【早安健康／高雄長庚醫院眼科系主任吳佩昌】現代孩童接觸3C產品的時間增加，近視風險也升高，然而孩子的度數增速快，太早近視容易成為高度近視，視網膜剝離的風險也跟著...
2016-02-23
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葉黃素更是全身性抗氧化劑！醫師告訴你該怎麼攝取
葉黃素更是全身性抗氧化劑！醫師告訴你該怎麼攝取【早安健康／陳瑩山（新竹國泰綜合醫院眼科主任）】 黃斑色素的重要性 黃斑部是對應瞳孔視網膜中心的黃色斑塊，因其色黃而得名，黃斑部黃黃的顏色就是由葉黃素及玉米黃素...
2016-02-05
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抗癌蔬菜第一名是大蒜，那第二名是？
抗癌蔬菜第一名是大蒜，那第二名是？【早安健康／劉博仁（醫師、營養醫學專家）】美國癌症醫學會列出了30種抗癌蔬果，第一名是大蒜，沒想到第二名是大白菜！仔細來看，大白菜屬於十字花科，富含吲哚、蘿蔔硫...
2016-02-04
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